jajka
-
O sile kruchego inżynieryjnego majstersztyku naukowo Piotr Cieśliński
Jakie fizyczne sekrety kryje w sobie jajko? Dlaczego od wieków inspiruje nie tylko naukowców, ale też inżynierów? Co się dzieje z jajkiem jak leży na boku, a jak reaguje, gdy postawimy je na sztorc? W cyklu "Czy wiesz, że na co dzień..." Piotr...
20-03-2020 23:18 -
-
Czy zwierzętom w Polsce będzie lepiej? Niektórym na pewno
Coraz częściej odrzucamy prawdziwe futra, a z żywego karpia rezygnuje coraz więcej sklepów. Ale są i zmiany na gorsze.
24-12-2019 05:44 -
-
Kiedy znikną jajka trójki? Alternatywnych przybywa powoli
Pod koniec zeszłego roku 114 producentów żywności, sieci sklepów i restauracji w Polsce ogłosiło, że zrezygnuje z jajek z chowu klatkowego najpóźniej do 2025 roku. Ale produkcja alternatywnych jajek rośnie za wolno.
14-06-2019 05:49 -
-
Śledztwo w sprawie polskich jaj
Naród uważa, że dobre jajko powinno mieć ciemne, ładne żółtko. I naród takie żółtka dostaje
17-04-2019 06:00 -
-
GUS pokazał, co drożało, a co taniało w czerwcu. Jest małe zaskoczenie. NBP: w kolejnych latach czekają nas mocne wzrosty cen
W czerwcu ceny wzrosły o 2 proc. - poinformował GUS. Kolejne dane pokazują, że inflacja zaczęła przyspieszać. Jednak jak wynika z najnowszych prognoz banku centralnego, dopiero w kolejnych latach powinniśmy się przygotować na spore podwyżki cen.
13-07-2018 12:44 -
-
Jakim cudem książka o kurach, jajach i życiu na fermie sprzedała się w ponad milionie egzemplarzy? Odpowiedzią jest zabójcza ironia autorki
"Jajko i ja", drukowane w 1947 roku w "Przekroju", podbiło Polskę. Nareszcie coś bez patosu, zadęcia i propagandy
28-03-2018 06:00 -
-
O sile kruchego inżynieryjnego majstersztyku naukowo Piotr Cieśliński
Jakie fizyczne sekrety kryje w sobie jajko? Dlaczego od wieków inspiruje nie tylko naukowców, ale też inżynierów? Co się dzieje z jajkiem jak leży na boku, a jak reaguje, gdy postawimy je na sztorc? W cyklu "Czy wiesz, że na co dzień..." Piotr...
29-11-2017 07:57 -
-
Eksport polskich jajek na Zachód jest tak duży, że brakuje ich w naszych sklepach. Wszystko przez aferę ze skażeniem jaj fipronilem
Jajka w Polsce zdrożały nawet o 100 proc. i prawie nie ma ich w sklepach. Wzrosło bowiem zapotrzebowanie na jaja na Zachodzie i polskim drobiarzom bardziej opłaca się eksport niż sprzedaż w kraju.
30-10-2017 17:26 -
-
"Cały asortyment został zaaresztowany do czasu wyjaśnienia". GIS uspokaja w sprawie zakażonego drobiu
W poniedziałek (21 sierpnia) Główny Inspektorat Sanitarny poinformował, że kurczaki przywiezione z Niemiec, a następnie ubite w Polsce, były skażone fipronilem. Stężenie tego szkodliwego pestycydu trzykrotnie przekraczało normę. Cała partia mięsa...
23-08-2017 16:48 -
-
Sanepid wykrył w Polsce jajka potencjalnie skażone toksycznym środkiem
Jajka potencjalnie skażone toksycznym fipronilem znaleziono już również w Polsce - podał Główny Inspektorat Sanitarny w piątek rano. Partia jajek pochodzi od niemieckiego dostawcy
11-08-2017 10:26 -
-
Jajka się nam przejadły. Jemy ich najmniej od ponad pół wieku
10 jaj z chowu ściółkowego za 4,99 zł - to oferta z gazetki Lidla. W Tesco można dziś kupić 30 jaj, co prawda z chowu klatkowego, już za 6,99 zł. Sieci handlowe prześcigają się w ofertach na ten podstawowy wielkanocny produkt. Jednak - jak pokazują...
13-04-2017 13:09 -
-
Zapłacisz jak za jajka z wolnego wybiegu, mimo że kura nie wychodziła z kurnika? Takich zmian chcą producenci
Rolnicy z ferm wolnowybiegowych chcą, by Komisja Europejska pozwoliła utrzymać wyższe ceny jaj, nawet jeśli kury przez kilkanaście tygodni nie wychodziły poza kurnik. Chodzi o łagodzenie strat powodowanych ptasią grypą.
26-05-2017 02:54 -
-
Carrefour też wycofuje jajka trójki
Sklepy Carrefour wycofają ze sprzedaży jaja z chowu klatkowego do 2020 roku. To już kolejna sieć, która podjęła w Polsce taką decyzję. Wielu hodowców kur czeka zmiana na bardziej ekologiczną produkcję.
27-04-2017 16:21 -
-
Zrzuć surowe jajko z drugiego piętra. Rozbije się?
Czego jak czego, ale jajek nie brakuje w naszych domach w Wielkanoc. Spróbujcie wykonać z nimi kilka eksperymentów. Często bardzo się zdziwicie.
15-04-2017 13:19 -
-
17 lat uczył się zdobić wielkanocne jaja. Efekty zadziwiają
W tradycji chrześcijańskiej jaja wielkanocne symbolizuja wiosnę, przebudzenie nowego życia i nadzieję wynikającą z wiary w zmartwychwstanie Chrystusa. Mariusz Dubiel ze Sładkowa pod Kraśnikiem Lubelskim jest kucharzem, ale pokazuje, że zdobienie jaj...
15-04-2017 13:07 -
-
Jajka - wielkość, kolor, hodowla. Co ma znaczenie? Jak rozpoznać najlepsze jajka?
Lepsze są jajka z białą skorupką czy beżową? Które są zdrowsze - te z bladym żółtkiem czy pomarańczowym? Jakie znaczenie ma rasa kury?
14-04-2017 00:07 -
-
Co znaczą symbole na jajkach?
Na każdym opakowaniu jajek dopuszczonych do handlu jest specjalny kod. Wyczytać z niego można wiele na temat jakości jajka, warunków, w których były hodowane kury, oraz tego, skąd pochodzą jajka.
14-04-2017 00:05 -
-
Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?
Jajka przechowywane w niskiej temperaturze zachowują świeżość nawet przez miesiąc. Trzymane w ciepłym miejscu mogą się zestarzeć znacznie szybciej.
13-04-2017 06:13 -
-
Spotkałam szczęśliwe kury. Mają wolność i... koguta. Bez niego wariują
Ponoć jajka od szczęśliwych kur są najzdrowsze i najsmaczniejsze. Nie potwierdzają tego naukowe badania, ale i tak jajka od wolno biegających kur mają całą rzeszę wielbicieli. Zwłaszcza na Wielkanoc.
12-04-2017 14:08 -
-
Wielkanoc. Jajka to witaminy dla naszego mózgu
Wielkanoc. Żółtko jaja zawiera wiele cennych związków chemicznych, dzięki którym jesteśmy bardziej kreatywni i mamy lepsze pomysły.
11-04-2017 17:34 -
-
Wielkanoc. Czy jajko to rzeczywiście bomba cholesterolowa?
Trudno sobie wyobrazić polską Wielkanoc bez jajek na stole. W najbliższą niedzielę zjemy ich na pewno więcej niż w jakikolwiek inny dzień roku. Czy te jajka nam nie zaszkodzą?
11-04-2017 13:24 -
-
Chiny - kraj, w którym największym przysmakiem są jaja gotowane w moczu prawiczków, a policja używa gęsi zamiast psów
Chińska Republika Ludowa, to najludniejszy kraj świata. Liczy ponad 1,4 mld obywateli, a więc co piąta osoba na świecie jest Chinką lub Chińczykiem. Rodzi to poważne problemy. Państwo Środka zmaga się z ogromnym smogiem, który przedostaje się nawet...
28-12-2016 19:45 -
-
Król jajek z Hali Mirowskiej sprzedaje jedno jajko za "stówkę"
Jak wygląda kurze jajko, każdy wie. Jednak jajka sprzedawane na jednym ze stoisk Hali Mirowskiej w Warszawie są wyjątkowe. I nie chodzi wcale o cenę (100 zł za sztukę), ani o to, że kury, które je znoszą są karmione zgodnie z fazami księżyca i...
21-12-2016 21:24 -
-
Kawior, trufle i złote jaja. Święta dla prawdziwych bogaczy
W poszukiwaniu wyjątkowo kosztownych smakołyków na święta odwiedziliśmy Halę Mirowską, Bazar Polny oraz sklepy: "Złoto Hiszpanii", "Befsztyk" i "Mielżyński Wines Spirits Specialties". Znaleźliśmy najbardziej wykwintne produkty, które zadowolą...
19-12-2016 14:17 -
-
Co oznaczają kody wybite na jajkach?
Zastanawialiście się kiedyś, co oznaczają kody wybite na jajkach? W przypadku zapisu: 1 - PL - 30 25 13 17, cyfra 1 oznacza rodzaj hodowli kury. Produkcja ekologiczna oznaczana jest symbolem "0". Takie jajka są zwykle najdroższe, a produkowane są w...
25-03-2016 13:43 -
-
17 wielkanocnych ciekawostek o jajku
Jajko, obecne w naszej codziennej diecie, jest dla nas tak naturalne, że rzadko się nad nim zastanawiamy. Skąd się wzięło, co symbolizuje lub symbolizowało kiedyś?
05-04-2015 11:00 -
-
Całe życie z jajami
Ile kosztuje doskonałość? Niecałą złotówkę - tyle co jajko. Nie ma produktu, który dawałby się równie wszechstronnie wykorzystać w kuchni, a podawany samodzielnie zostawiał takie pole do popisu
04-04-2015 01:00 -
-
11 powodów, dla których warto jeść jajka
30 lat temu ostrzegano przed nimi. A przynajmniej przed jadaniem ich w nadmiernej ilości. Straszono cholesterolem. Dziś jaja odzyskały dobre imię. Co się stało?
01-04-2015 00:09 -
-
Prześwietlamy żywność: jajka. Jeść czy nie jeść?
Czy jajo to źródło najcenniejszych substancji czy groźna bomba cholesterolowa? Opinie zmieniają się jak w kalejdoskopie. Spór wybucha ze zdwojoną siłą przy okazji świątecznego szaleństwa. Do tego jeszcze nie wiadomo, czy lepsze są "zerówki", czy tak...
22-03-2013 17:12 -
-
Jajko, które podbiło świat
Kura jest to głupie ptaszysko, pomnożone tysiąc pięćset razy, bo tyle obrobić mogą dwie osoby. Nie nawiązuje jakiegokolwiek kontaktu z właścicielem, drze się bez sensu, śmierdzi, wrednie dziobie i nie chce oddać jajek.
06-04-2012 18:00 -
-
Chiński przysmak - jajka gotowane w moczu
Lokalnym przysmakiem w chińskiej prowincji Zhejiang są jajka gotowane w ... moczu młodych chłopców
29-03-2012 15:09 -
Czy przy uczuleniu na jajko kurze można jeść jajka przepiórcze?
Dzisiaj miałam odczulanie na jajko kurze. Czy mogę do ciast użyć jajek przepiórczych; czy nie zmarnuję tego odczulania?
14-03-2012 15:44 -
Kup na święta jajka bez cierpienia
Im większy będzie popyt na jajka ekologiczne, tym więcej będzie takich hodowli i niższe będą ceny. Tak stało się w Niemczech, gdzie niektóre firmy już nawet do produkcji ciastek używają jaj bez cierpienia. I informują o tym klientów na opakowaniu
19-04-2011 16:00 -
-
Pisanki
Idą święta, czas na pisanki. Na zdjęciu: Volker Kraft dekoruje pisankami drzewo przed swoim domem w Saalfeld (Niemcy). Rodzina Kraftów robi to już od 40 lat.
18-04-2011 11:28 -
Jajo czy kura? Wiemy już co było pierwsze!
Co było pierwsze - jajko czy kura? - pytanie, które od wieków zawstydza naukowców wreszcie ma swoją odpowiedź. Ale czy ostateczną?
15-07-2010 11:29 -
Wzór na jajo, czyli do jakiej prędkości można rozkręcić pisankę?
Jak sprawdzić, czy jajko już ugotowaliśmy, czy jeszcze czeka na ugotowanie? To bardzo proste, wystarczy obrócić jajko na stole.
03-04-2010 14:00 -
Kupujcie jajka z głową
Większość wielkanocnych jaj w Polsce pochodzi od kur trzymanych w warunkach, które Unia Europejska uznała za niehumanitarne. Przyjaciele zwierząt apelują: nie kupujcie takich jaj!
02-04-2010 02:38 -
Śledztwo w sprawie polskich jaj
Naród uważa, że dobre jajko powinno mieć ciemne, ładne żółtko. I naród takie żółtka dostaje
01-10-2007 23:00
