drożyzna
Na pytanie o groźbę podwyżek cen jajek większość kupców z warszawskich bazarków odpowiada machnięciem ręki. "Nam to nie grozi" - twierdzą. Tylko nieliczni wieszczą, że problemy przyjdą. I to szybciej, niż się spodziewamy. Czyja przepowiednia się...
kanapki
Kanapka z jajecznicą to przepis na błyskawiczny posiłek, w którym łączymy dwa klasyki śniadaniowe - pieczywo oraz jajka.
ryż
Ryż smażony z warzywami to banalnie proste i niezwykle szybkie w przygotowaniu danie, które jednocześnie jest wyjątkowo odżywcze i sycące. Idealna propozycja dla fanów zielonych warzyw - brokułów i groszku, a także azjatyckich akcentów, ponieważ...
frittata
Frittata z fetą i szpinakiem to błyskawiczne w przygotowaniu śniadanie, które możemy zjeść jako wytrawną przekąskę, obiad czy kolację. Doskonale smakuje też na zimno. Neutralne liście szpinaku łączą się tu ze słoną fetą, a ziemniaki sprawiają, że...
jajka sadzone
Jajka sadzone na warzywach - pomidorkach koktajlowych i czerwonej papryce to smaczne śniadanie, które na długo zapewni uczucie sytości i dostarczy naszemu organizmowi wielu witamin i minerałów. Całość wzbogaca lekko ostra rukola i świeże pieczywo -...
pasta jajeczna
Kanapki z pastą jajeczną to klasyczna propozycja śniadaniowa, idealnie nadająca się również na kolację oraz przekąskę. Ugotowane na twardo jajka łączymy z kremowym majonezem i świeżym szczypiorkiem, tworząc szybko smaczne smarowidło na pieczywo.
kuchnia
Roślinne burgery, kiełbasy, parówki zdobywają popularność na całym świecie. Wybierają je weganie, którzy nie jedzą żadnych produktów odzwierzęcych, oraz osoby, które dbają o przyszłość planety, bo przemysł hodowlany jest jednym z głównych...
kuchnia koreańska
Deopbap z tuńczykiem to szybkie i proste koreańskie danie na bazie ryżu z dodatkiem jajka, kukurydzy, tuńczyka i majonezu, pokryte chrupiącymi kiełkami i podprażonym, aromatycznym nori. Całość można zwieńczyć odrobiną kimchi!
Ryż stir-fry z groszkiem i brokułem przygotowany tradycyjnie z dodatkiem jajka i sosu sojowego to proste i szybkie, ale jednocześnie bardzo smaczne i sycące danie, które zyskuje niepowatarzalny aromat dzięki kolendrze i chili.
jajka
Zapiekane jajka to proste, ale niestandardowe i pyszne śniadanie z wykorzystaniem klasycznych składników - pomidorków koktajlowych, szynki parmeńskiej i szpinaku, które w połączeniu z jajkami pieczemy w foremkach na babeczki, tworząc śniadaniowe...
grzanki
Grzanki z łososiem i jajkiem w koszulce to śniadanie prosto z kawiarni - chrupiące pieczywo, rozpływające się po rozkrojeniu żółtko i zielone awokado podane obok świeżej papryki bez wątpienia będą dobrym, smacznym startem w dzień.
tortilla
Tortilla a la burrito to szybkie i proste danie, które może być śniadaniem, drugim śniadaniem, obiadem, przekąską albo kolacją - to naprawdę uniwersalna potrawa do przygotowania z kilku składników w mniej niż pół godziny!
omlet
Omlet z papryką i pieczarkami to szybki i prosty przepis na pyszne jajeczne śniadanie lub kolację. Dzięki dodatkowi grzybów, warzyw i rukoli jest pełen smaku i soczysty.
szakszuka
Shakshuka z owocami kaki to ciekawa wariacja na temat popularnego śniadania, opierającego się na pomidorach i dwóch rodzajach papryki, z dodatkiem białej oraz czerwonej cebuli. Aromatu nadają jej intensywne przyprawy: kolendra, kumin, kurkuma, chili...
śniadanie
Śniadaniowy bowl z batatem, dynią, szpinakiem i jajkiem to pomysł na wytrawne śniadanie z dodatkiem wielu warzyw, które dostarczy nam wielu witamin i minerałów, zapewniając zdrowy start dnia i dając siłę na wiele godzin działania.
Jajka po turecku przez wielu uważane są za jedno z najlepszych śniadań ze wszystkich kuchni świata. Nic dziwnego - ten przepis zaskakuje wyjątkowym smakiem i niepowtarzalną konsystencją, ale wciąż opiera się na prostych składnikach i jest łatwy w...
pasta kanapkowa
Kanapki z pastą z serka wiejskiego i pieczonej papryki to doskonała propozycja na śniadanie, przekąskę i kolację. Można je zabrać ze sobą do pracy czy zapakować do szkolnego lunch boxa, a samą pastę wykorzystać na kilka sposobów.
placuszki
Placuszki gryczane z twarogiem i ogórkiem to wytrawna propozycja i ciekawa wariacja na temat klasycznych pancake'ów z mocnym, wędzonym akcentem wędzonego sera białego i charakterystyczną kwasowością kiszonek.
Frittata z dynią i szpinakiem to szybka potrawa opierająca się na jajkach z dodatkiem sezonowego warzywa i zielonego szpinaku. Idealna odskocznia dla fanów jajek, którym przejadła się jajecznica czy jajka sadzone i doskonałe danie do przygotowania...
jajecznica
Jajecznica z czosnkiem i jarmużem to bardziej aromatyczna i zielona wersja klasycznego jajecznego dania. Maślana i wyraźna w smaku, z dodatkiem słodkich pomidorków koktajlowych - oto wariacja na temat jajecznicy.
fit przepis
Jajecznica z wędliną i pomidorem to dobrze wszystkim znane śniadanie, którego przygotowanie zajmuje tylko 10-15 minut. Zawsze smakuje wybornie, a przy tym syci na długo.
Sałatka z kalafiora, jajek i pomidorów to propozycja odpowiednia na każdą porę roku - nasyci jesienią czy zimą, odświeży latem i pięknie będzie prezentowała się na wiosennym stole.
prawda czy mit
Czy kupując jajka powinniśmy się kierować twardością jego skorupki?
Angielskie śniadanie to obowiązkowy punkt każdej wizyty w Wielkiej Brytanii. Nie musisz jednak wybrać się na wyspy, by spróbować tradycyjnego przepisu - przygotujesz go w 15 minut w swojej kuchni.
Bajgle to znane na całym świecie drożdżowe pieczywo w kształcie oponki z dziurką w środku, zazwyczaj posypane makiem lub sezamem. Może być podawane na słodko (wtedy bajgle zazwyczaj wypieka się z rodzynkami czy cynamonem) lub na słono - dzięki temu...
Śniadaniowy klasyk, czyli jajko sadzone w trochę innym wydaniu? Niech w Twojej kuchni nie dzieje się nuda. Nawet lekka zmiana będzie super. Dlatego dziś jajka przygotujemy na grzance.
Późnym latem w lasach, sklepach i bazarkach zaczynają się pojawiać kurki. Te nieduże intensywnie żółte grzyby wspaniale komponują się z jajecznicą. Koniecznie trzeba dodać posiekany świeży szczypiorek.
Fit przepisy
Jajecznica jest uniwersalnym daniem, kiedy nie mamy czasu na przygotowanie czegoś więcej. Spróbujmy dodać do niej odrobinę boczku, a to wystarczy, by nabrała ona zupełnie innego smaku.
Parmezan jest doskonałym źródłem wapnia. Dodajmy go odrobinę do jajecznicy z cukinią, by podkręcić jej smak i poznać ją na nowo.
Śniadaniowy wrap z jajkiem i serkiem to danie, które możemy zjeść w popularnej sieci fast foodów. Jednak równie szybko przygotować możemy go w domu i mamy pewność, że będzie to zdrowsza i mniej kaloryczna opcja.
Huevos rancheros, czyli jajka po ranczersku, to najwspanialsze rozpoczęcie dnia, które nasyci nas smakiem. Ten przepis to kwintesencja kuchni meksykańskiej. Mocny pomidorowy aromat zachwyci nas w swojej prostocie.
Klasyczne połączenie łososia i serka śmietankowego nie musi występować w bajglu czy na kanapkach. Sałatka z łososiem i jajkiem w towarzystwie chrupiącej grzanki posmarowanej serkiem skradnie serce każdego wielbiciela nowojorskiego klasyka.
Śniadanie, które robi się praktycznie samo? No jasne! To wszystkie potrawy, które wychodzą z pieca. Wystarczy przygotować półprodukty, włożyć do piekarnika i zająć się czymś innym. Taką potrawą jest frittata z cukinią i groszkiem. Praktycznie robi...
Jednym z najbardziej wartościowych produktów spożywczych są jajka. Dostarczają nam żelaza, witaminy B12, która występuje tylko w produktach zwierzęcych, oraz witaminy D. Nie powinniśmy się również bać ilości cholesterolu, która się w nich znajduje....
Jajecznica kojarzy nam się głównie z posiłkiem przygotowywanym rano na śniadanie. Wyjdźmy jednak poza stereotypy i przygotujmy na kolację jajecznicę z surówką z marchewki. To danie będzie bardzo lekkie i pozwoli nam zasnąć bez bólu brzucha.
Jak skomponować sałatkę, by była sycąca? Przede wszystkim nie może składać się jedynie z sałaty. Uczucie sytości dają nam białko oraz tłuszcz, więc upewnijmy się, że takie produkty znajdują się w naszym daniu. Sałatka z tuńczykiem i jajkiem jest...
Frittata z cukinią to danie kuchni włoskiej, w której wykorzystujemy sezonowe warzywa. Właśnie dzięki zawartości błonnika, ale także białka i tłuszczów to danie sprawi, że będziemy mieć dużo energii!
Większość dań na bazie jajek można przygotować na miliony sposobów, dzięki czemu nie zastanie nas nuda w kuchni. Przygotowując jajecznicę z chorizo, przenosimy się na chwilę do słonecznej Hiszpanii.
Lato to czas sałatek w niezliczonych kombinacjach. Duża ilość sezonowych warzyw sprzyja dostarczaniu odpowiedniej ilości błonnika oraz witamin i mikroelementów. Nasz przepis na sałatkę z jajkiem, rzodkiewkami i brokułem zawiera ich bardzo dużo!
Jajka sprzyjają odchudzaniu dzięki dużej zawartości białka. Znajdziemy w nich też zdrowe tłuszcze oraz witaminy i minerały. Można je przygotować na wiele różnych sposobów, a omlet z cukinią i fetą jest tylko jednym z wielu pysznych przepisów.
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
