grzyby
-
Marynowane borowiki
Grzybów w tym roku nie ma zbyt dużo, dlatego warto z tego co zbierzemy, zrobić zapasy - np. marynowane borowiki.
02-10-2019 10:26 -
-
Grzyby ocalą świat albo go... pogrzebią
Największym organizmem żyjącym na Ziemi jest opieńka miodowa z USA. Jej grzybnia ma wiele kilometrów, szacowana jest na wiele ton. Prawdopodobnie jest też najstarszym żywym organizmem.
02-10-2019 07:09 -
-
Zielonogórskie lasy pełne samochodów. "Parkują aż pod samą grzybnię"
Wraz z grzybiarzami w lasach pojawia się coraz więcej samochodów. Czytelnicy nie kryją oburzenia, a nadleśniczy przypomina: Za wjazd do lasu grozi 500 zł mandatu.
01-10-2019 17:39 -
-
"Wiadomości" TVP podały: w państwie PiS nawet grzyby rosną bardziej
"Wiadomości" ostrzegają: "Ugrupowanie jawnie prorosyjskie, jakim jest Konfederacja, z łatwością dogada się z ugrupowaniem jawnie proniemieckim, jakim jest PO". Na razie jest dobrze. Rośnie zamożność Polaków. Ceny nie rosną.
29-09-2019 22:33 -
-
Niektóre borowiki są pod ochroną, inne mogą nam zaszkodzić
- Borowik, który powinien zostać objęty ochroną, to borowik rudopurpurowy, ma tylko jedno stanowisko w Polsce, w okolicach Ponidzia, ostatnio rosnące tam grzyby zostały przez kogoś przewrócone kopniakami - mówi Sławomir Magier.
29-09-2019 12:50 -
-
To mit, że grzyby nie mają składników odżywczych - mają! Pomagają też w leczeniu [ROZMOWA]
Od niedawna grzyby uważa się za żywność funkcjonalną i przekonanie, że to jedynie przysmaki bez żadnych składników odżywczych, to już nieaktualny mit. Zaskakują nas także działaniem leczniczym - twierdzi profesor Anita Biesiada.
23-09-2019 05:39 -
-
Puszcza Białowieska. Wielkie grzybobranie na wystawie. Badacze grzybów w Białowieży
Grzyby zbierali naukowcy, pracownicy Białowieskiego Parku Narodowego i uczniowie. A teraz można je oglądać na 25. Wystawie Grzybów w Ośrodku Edukacji Przyrodniczej BPN. To unikatowa okazja, by zobaczyć wszystkie gatunki okazów występujących w...
21-09-2019 18:00 -
-
Książka na sezon grzybowy
Wybierasz się na grzybobranie? Polecamy książkę z praktycznymi poradami
20-09-2019 05:55 -
-
Sromotnik jest gorzki?
Wiele osób uważa, że grzyby niejadalne da się odróżnić od tych jadalnych po tym, że te drugie są gorzkie lub niesmaczne
13-09-2019 05:53 -
-
Razowe penne z prawdziwkami i orzechami włoskimi
Penne z prawdziwkami lub innymi leśnymi grzybami i orzechami włoskimi to danie wybitne, ale bardzo proste do przygotowania.
31-08-2019 09:13 -
-
Niezwykłe znalezisko. Przywleczony z Australii grzyb w podkarpackim lesie. "Piękny i przerażający" [FOTO]
W Bystrzycy w powiecie ropczycko-sędziszowskim podczas grzybobrania pani Marta znalazła coś o niecodziennym mackowatym kształcie i w jaskrawym czerwonym kolorze. - Internet podpowiada, że to grzyb. Okratek australijski - mówi pani Marta.
29-08-2019 18:30 -
-
Lasagne z grzybami
Pyszna domowa lazania z aromatycznymi grzybami to idealna propozycja na chłodniejsze dni.
29-08-2019 12:13 -
-
W Karkonoszach odkryto nowy gatunek grzyba. Do tej pory nie występował na terenie Polski
Płaskosz galasowaty - tak nazywa się gatunek grzyba odkryty w Karkonoszach przez naukowców z wrocławskiego Uniwersytetu Przyrodniczego.
28-08-2019 12:05 -
-
Grzyby znikną z naszych lasów? Jesteśmy jak barbarzyńcy. Słowacy też mają nas dosyć
W poniedziałkowe poranki po najeździe setek grzybiarzy beskidzkie lasy wyglądają strasznie. Ludzie zostawiają po sobie rozdeptane grzyby, papierki po batonach i puszki po piwie. Barbarzyńskie obyczaje prezentujemy także zbierając grzyby na Słowacji,...
27-08-2019 17:03 -
-
Dokąd na grzyby pod Warszawą? Popularne miejsca na grzybobranie na Mazowszu [MAPA]
Gdzie na grzyby? 20 mln kg grzybów każdego roku wyrasta w polskich lasach. Tylko grzybiarze pilnie strzegą tajemnicy, gdzie wybrać się na najlepsze grzybobranie.
25-08-2019 09:44 -
-
Risotto z pieczarkami i zielonym groszkiem
Risotto z grzybami to wyborne danie. Jeśli nie macie pod ręką grzybów leśnych, wykorzystajcie pieczarki.
19-08-2019 12:50 -
-
Grzyby. Z czym je jeść i jak przechowywać?
Przed sezonem zawsze czujemy niepokój: wyrosną czy nie... Ten rok jest suchy, ale trzeba mieć nadzieję, że napełnimy koszyk, że będzie wspaniały obiad i zapasy na zimę.
16-08-2019 12:54 -
-
Ciepły wiatr okazał się gorszy niż upał. Grzybów w lasach nie ma
Tak złego roku nie pamiętają nawet najstarsi grzybiarze. Niedługo połowa sierpnia, a w beskidzkich lasach nadal nie ma grzybów. Winowajców jest kilka, ale najgorszy jest ciepły wiatr.
09-08-2019 21:31 -
-
Fasolka szparagowa zapiekana z boczkiem, grzybami i serem
Fasolka szparagowa doskonale smakuje polana masłem lub w towarzystwie boczku.
31-07-2019 16:10 -
-
Omlety z duszonymi kurkami
Omlet to szybkie i proste w przygotowaniu danie. Idealnie pasują do niego grzyby, np. duszone kurki.
18-07-2019 08:35 -
-
Sos piwno-kurkowy do wołowiny
Sos ten sprawdzi się jako dodatek do pieczeni wołowej, ale też może być podany do pieczywa lub makaronu.
14-07-2019 08:02 -
-
Stanowisko muchomora szyszkowatego odkryte w Nowej Hucie
Ma białe, gęste blaszki, lubi ciepły klimat i rzadko można go spotkać w Polsce. Kilka dni temu miłośnicy grzybów odkryli stanowisko muchomora szyszkowatego w Nowej Hucie. Jedyne w naszym województwie.
18-06-2019 07:30 -
-
W Bieszczadach odkryto grzyb do tej pory niespotykany w Polsce. Uwaga, trujący!
Gyromitra ticiniana - nie ma jeszcze polskiej nazwy. Przypomina występujące u nas piestrzenice. Niestety jest trujący.
09-06-2019 12:55 -
-
Które grzyby można znaleźć podczas wiosennego spaceru?
Wiosenne grzyby często zaskakują niezwykłymi barwami i kształtem. Czy któreś z nich warto zbierać?
06-04-2019 08:45 -
-
Zupa grzybowo-cebulowa z pęczakiem
Ta zupa to bardziej aromatyczna wersja klasycznej zupy cebulowej.
25-03-2019 09:50 -
-
Prawda czy mit: Mrożone grzyby tracą właściwości?
O to, czy warto jadać mrożone grzyby, zapytała nas czytelniczka
01-03-2019 06:00 -
-
Rzadki gatunek grzyba w Nowej Hucie. Jak pomóc soplówce?
Soplówka bukowa - grzyb z rodziny Hericiaceae, bardzo rzadki gatunek pod ochroną, lubi rosnąć na starych drzewach. Kilka tygodni temu odkryto go w Nowej Hucie. Ewenement, bo grzyb ten rośnie w lasach, a i tam trudno go spotkać. Jak go chronić?
22-02-2019 09:00 -
-
Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym
Smażone boczniaki podane z sosem jogurtowo-chrzanowym to pomysł na zimową kolację.
17-02-2019 09:25 -
-
Grzyby multizadaniowe
Powstaje rynek produktów spożywczych i kosmetycznych z dodatkiem grzybów. Zmielone grzyby nadrzewne zalane gorącą wodą mają działanie antybakteryjne i przeciwwirusowe
15-02-2019 05:58 -
-
Tygodnik "Tylko Zdrowie" w piątek z "Gazetą Wyborczą"
Pielęgniarki o swojej pracy, zalety grzybów i zasady zdrowego życia dla dzieci i młodzieży, to główne tematy piątkowego wydania "Tylko Zdrowie"
12-02-2019 17:29 -
-
Zupa grzybowa z łazankami
W wielu rejonach Polski zamiast barszczu podaje się wigilijną zupę grzybową z łazankami.
19-12-2018 09:02 -
-
Pierogi z kapustą, grzybami i jajkami na twardo
Pierogi z kapustą, grzybami i jajkami na twardo to nieco zmodyfikowana wersja tradycyjnych pierogów wigilijnych.
18-12-2018 09:57 -
-
Grzyby w cieście
Przygotujcie w te święta kapelusze suszonych grzybów w cieście - naprawdę warto!
17-12-2018 09:51 -
-
Omlety z pieczarkami i cebulą
Omlet z pieczarkami i cebule może stać się pożywnym wegetariańskim lunchem lub ciepłą kolacją.
13-12-2018 09:53 -
-
Nie ma Wigilii Bożego Narodzenia bez prawdziwków. Przepis na zupę krem i pączki z grzybami
Po kilku eksperymentach z grzybami, zbieram tylko prawdziwki. Z tych ususzonych przygotuję całą kolację wigilijną, a nawet pyszne grzybowe pączki.
08-12-2018 06:00 -
-
Postna kapusta z grzybami i śliwkami
Tradycyjną postną kapustę z grzybami warto doprawić miodem pitnym lub półsłodkim winem. Można też dorzucić suszone, wędzone śliwki.
06-12-2018 14:17 -
-
Risotto grzybiarzy
Nietypowe danie na wigilijnym stole, ale warto je przygotować wtedy, gdy zostały nam grzyby z farszu do uszek lub pierogów
26-11-2018 07:52 -
-
Tymbaliki jajeczne z grzybami
Pieczone tymbaliki z grzybami będą pyszną niespodzianką na wigilijnym stole. Przygotujemy je zarówno z mrożonych leśnych grzybów jak i z pieczarek
25-11-2018 07:46 -
-
Muffinki grzybowe
Potrawa nietypowa na wigilijnym stole, ale za to świetnie pasuje do świątecznego barszczu
24-11-2018 07:38 -
-
Krokiety z grzybami
Nie może ich zabraknąć do wigilijnego barszczu. Możemy przygotować je wcześniej i obsmażyć tuż przed podaniem
23-11-2018 07:31 -
