grzyby
-
Kolejny zagrożony gatunek grzyba odnaleziono w Nowej Hucie. Niestety, ktoś już go zniszczył
Rosną w Nowej Hucie na drzewach i w zagajnikach - rzadkie gatunki grzybów, niektóre pod ścisłą ochroną. Niestety, mają niewielkie szanse na przetrwanie, bo ludzie wciąż je niszczą. Zarząd Zieleni Miejskiej próbuje coś zaradzić.
24-05-2022 06:33 -
Jakie grzyby zbierać wiosną
O ile wiosna to moment, w którym wybucha zieloność i dostajemy w swoje ręce całe bogactwo roślin zielnych i kwiatów, o tyle niekoniecznie kojarzy się ona z wyprawami na grzyby. Zobaczcie, jakie grzyby możemy zbierać wiosną
19-05-2022 12:41 -
W lasach województwa śląskiego pojawiły się już pierwsze borowiki. Wielu grzybiarzy je omija
Borowiki ceglastopore zaczynają zwykle pojawiać się już w maju i nie inaczej jest w tym roku. Wielu grzybiarzy omija je z daleka, myśląc, że to trujące borowiki szatańskie. Tymczasem to całkiem smaczne grzyby jadalne.
07-05-2022 18:07 -
Wiosna to pora na jedne z najsmaczniejszych grzybów. W Polsce legalnie zbierać można je tylko w niektórych miejscach
Smardze to smaczne grzyby jadalne, jedne z najdroższych na świecie, ważąca dwa deko paczka suszu kosztuje prawie 60 zł. Rosną wiosną. Grzybiarze są niepocieszeni. - Polska jest jedynym krajem w Europie, w którym są objęte ochroną - mówią.
10-04-2022 13:45 -
W lutym do lasu na grzyby? Tak, rosną tam teraz jadalne gatunki
Zbieranie leśnych grzybów kojarzy nam się z późnym latem i jesienią. Wtedy do koszyka najczęściej wpadają prawdziwki, maślaki czy czarne łebki. Okazuje się, że jadalne i smaczne grzyby znajdziemy w naszych lasach także zimą.
17-02-2022 09:15 -
Kaszotto z grzybami i wołowiną
Prosty i sycący pomysł na szybki obiad. Kaszotto z grzybami i wołowiną zaspokoi nawet największy głód.
24-01-2022 14:54 -
Gryczotto z grzybami i wołowiną
Przepis na zdrowe i niskokaloryczne gryczotto z grzybami i wołowiną. Prosty przepis na szybki posiłek.
05-01-2022 19:33 -
Powstanie największa na świecie mapa grzybów. Projekt wspiera Jane Goodall
Naukowcy i aktywiści chcą pobrać 10 tys. próbek gleby i wykorzystać uczenie maszynowe, by stworzyć mapę najważniejszej podziemnej sieci świata.
02-12-2021 06:34 -
Kasza w roli głównej. 6 przepisów na proste dania jednogarnkowe i sałatki
Kasza ma mnóstwo zalet: odkwasza i oczyszcza organizm, jest lekkostrawna, a przy tym dostarcza sporej dawki energii w postaci węglowodanów złożonych. Można ją serwować na ciepło z dodatkiem grzybów, warzyw lub mięsa, ale też świetnie smakuje na...
19-11-2021 02:28 -
Grzyb nazywany w różnych częściach Polski olszówką był kiedyś uważany za jadalny. Można się nim poważnie zatruć
Grzybobranie 2021 jeszcze się nie zakończyło. Niektóre grzyby uważane kiedyś za jadalne teraz znajdują się na liście gatunków trujących.
29-10-2021 19:09 -
Nie tylko świnie i ludzie. Ptaki też lubią trufle
Do tej pory wydawało się, że nosa do trufli mają tylko ssaki.
28-10-2021 17:05 -
Pod Poznaniem znaleziono szatana. Leśnicy się cieszą. I ostrzegają grzybiarzy
- Na terenie poznańskiej dyrekcji Lasów Państwowych dokonano niezwykłego przyrodniczego odkrycia. W wielkopolskim lesie po raz pierwszy odkryto bowiem szatana! - informuje Regionalna Dyrekcja Lasów Państwowych w Poznaniu.
23-10-2021 15:30 -
Grzyby na depresję. Borowiki mogą obniżyć ryzyko choroby i złagodzić jej objawy
Grzyby są źródłem silnych przeciwutleniaczy. Chronią przed stresem oksydacyjnym, który może być przyczyną chorób psychicznych - tłumaczą naukowcy.
20-10-2021 16:00 -
Czego oczy grzybiarzy amatorów nie widzą. Poszliśmy na grzybobranie z ekspertem [WIDEO]
- Kocham przebywać w lesie, wcale nie muszę nazbierać grzybów - mówi Justyn Kołek. Jednak o grzybach wie wszystko. Na wspólnej wyprawie do lasu zdradził nam kilka tajników, o których większość grzybiarzy nie wie. Zobacz wideo!
19-10-2021 07:50 -
Grzybobranie 2021. Kurki już były, czas na gąski. Późną jesienią grzybów nie brakuje
Grzybobranie 2021. Właśnie teraz nadchodzi czas rydzów, opieńków i gąsek. Te ostatnie rosną nawet w grudniu. Ale - uwaga - późnojesienne smaczne grzyby łatwo pomylić z trującymi.
15-10-2021 08:41 -
Teraz gubią się grzybiarze. W lublinieckich lasach policjanci i ratownicy z psami ćwiczyli poszukiwania
Lublinieccy policjanci wspólnie ze strażakami i Grupą Poszukiwawczo-Ratowniczą OSP Solarnia - jedyną w regionie, w której służą specjalnie wyszkolone psy - ćwiczyli odnajdywanie osób zaginionych. Głównym celem ćwiczeń było zgranie wszystkich służb i...
09-10-2021 15:00 -
Grzybobranie 2021. W godzinę wiadro pełne pięknych grzybów. Gdzie jest ich najwięcej w woj. łódzkim?
Grzybobranie 2021. "Trzeba się nachodzić, ale są!" - pan Roman prezentuje wiaderko pełne małych, zdrowych podgrzybków, które zebrał pod Rzgowem. Gdzie warto pojechać na grzyby w woj. łódzkim?
08-10-2021 12:59 -
Grzybobranie pod Tarnowskimi Górami skończyło się przyjazdem saperów. Znaleźli pocisk z granatnika
Mężczyzna, który wybrał się na grzybobranie do lasu między Tarnowskimi Górami a wsią Hanusek, natknął się na niemiecki pocisk przeciwpancerny. Przyjechali po niego saperzy z Gliwic.
05-10-2021 14:21 -
Zupa grzybowa na kwasie z kapusty - przepis z książki "Polowanie na grzyby"
Wiesz, że boczniaki polują? Ich ofiarami są mikroskopijne nicienie. Grzyb najpierw wydziela substancję chemiczną, którą wabi swoje ofiary, a potem paraliżuje je inną toksyną - opowiada Zofia Leszczyńska-Niziołek, autorka książki "Polowanie na...
05-10-2021 06:00 -
Czy grzyby rosną w czasie pełni Księżyca? Fakty i mity
Kiedy najlepiej wybrać się do lasu po borowiki szlachetne, podgrzybki brunatne czy mleczaje rydze? Jak wpływa Księżyc na wysyp grzybów albo jego brak?
04-10-2021 13:24 -
Wiele osób przychodzi do lasu specjalnie po te grzyby. Można je kisić jak ogórki
Mleczaj rydz to jeden z najsmaczniejszych grzybów występujących w naszych lasach. Zbierać go można aż do późnej jesieni. Rosną teraz także inne gatunki jadalnych mleczajów.
03-10-2021 10:16 -
Grzyby po lubusku. Z których lasów nie wrócimy z pustym koszykiem?
Wrześniowy wysyp grzybów w Lubuskiem zdecydowanie za nami, ale nawet teraz da się jeszcze nazbierać kosz "spóźnialskimi" podgrzybkami i kozakami - oceniają synoptycy grzybowi.
03-10-2021 09:03 -
Kasza gryczana z grzybami i twarogiem dostarczy błonnika i energii
Kasza gryczana dostarcza węglowodanów, które zapewnią energię, do tego to źródło błonnika, który daje uczucie sytości. Grzyby to dawka soli mineralnych, a twaróg oraz orzechy - solidna porcja białka.
03-10-2021 05:51 -
W czym na grzyby? Bez stylizacji i gadżetów za tysiaka w ogóle nie wchodź do lasu
Ciuchy, buty, gadżety - im bardziej modne stają się grzybobrania, tym lepiej trzeba się na nie wystylizować. Specjalne kalosze, przeznaczone dla leśnej głuszy kurtki czy kapelusze przeciwdeszczowe to dopiero początek. Bo kapitalizm nie znosi próżni.
02-10-2021 20:40 -
Gdzie na grzyby w okolicy Szczecina? Jest wysyp. Są podgrzybki, prawdziwki, koźlarze, kurki, kozie brody
W wielu miejscach w okolicy Szczecina sypnęło grzybami. Pogoda dopisuje, bo było trochę deszczu i jest ciepło. Grzyby rosną. Jakie? I gdzie szukać?
02-10-2021 19:25 -
Wybierasz się do lasu na grzyby? Pobierz aplikację, żeby uniknąć mandatu
Trwa sezon na grzyby. Trzeba jednak uważać, parkując przy lasach. Grzybobranie może zakończyć się wezwaniem do zapłaty.
02-10-2021 17:01 -
Grzybobranie 2021. Idziesz na grzyby, uważaj na węże. Można je spotkać wszędzie
Grzybobranie 2021. - W lasach i na łąkach w ostatnich latach pojawiło się sporo żmij, wylegują się nawet na polnych drogach - ostrzegają grzybiarze.
02-10-2021 14:14 -
Kopytka z grzybami - przepis Kasi Bosackiej
Mój syn Franek uwielbia grzyby. Poza sezonem są pieczarki albo grzyby mrożone. A w sezonie, co tylko chcesz, kupimy lub znajdziemy. Grzyby przyrządzę z kopytkami. Franuś, mama nie da ci umrzeć z głodu!
02-10-2021 12:00 -
Brodnica. Czas na grzybobranie. W mieście dwóch specjalistów za darmo oceni, czy Twoje grzyby są jadalne [ZDJĘCIA]
Grzybiarze znowu ruszyli do lasów, ale większość zbiera tylko kilka gatunków grzybów, chcąc mieć pewność, że nie przyniesie do domu trującego. A może w ten sposób zostawia wiele okazów, które mogłyby ucieszyć na talerzu? W Brodnicy mamy...
02-10-2021 08:12 -
Szczerek: Czy na wschodzie Polski zamiast grzybów będą niedługo znajdować ludzkie kości?
Maślak, król grzybów (nie borowik, odklejona elita, tylko prawdziwy suweren) jest śliski, trochę jakby gnił. I jak pięknie ta ściółka pachnie! Grzybnią i śmiercią!
01-10-2021 12:20 -
Grzybobranie pod Bydgoszczą. Ciepło i wilgoć. Ostatni wysyp grzybów w 2021
Grzyby w lasach Puszczy Bydgoskiej ponownie pojawiły się w większej ilości. - Wiele z nich jest jednak robaczywych - mówią grzybiarze.
01-10-2021 12:01 -
Grzybobranie 2021. Gdzie na grzyby? W łódzkich lasach rozkręca się jesienny wysyp
Grzybobranie 2021. "W lesie coraz bardziej kolorowo od różnych gatunków grzybów jadalnych i niejadalnych" - raportują grzybiarze. I podpowiadają, gdzie się wybrać na grzyby.
01-10-2021 09:34 -
Tarta z borowikami i zapiekanka z podgrzybkami, czyli Bosacka serwuje grzyby
Jesień. Grzybiarze są w swoim żywiole, szczególnie kiedy z lasu wracają z koszami pełnymi grzybów. Dla tych, którym przejadł się już sos grzybowy, mamy przepis na zapiekankę i tartę.
29-09-2021 11:52 -
Zagraniczne "gangi grzybiarzy" wcale nie przyjeżdżają do Polski po borowiki. Ich cel to "czosnek milionerów"
Kilogram trufli letniej jest wart w tym sezonie 800 euro. Ten grzyb w Polsce może być powszechny, ale znaleźć go potrafią tylko nieliczni.
29-09-2021 06:00 -
Makaron z kurkami i jarmużem - przepis Kasi Bosackiej
Kurki przyrządzone np. z cebulą, masłem i śmietaną to prawdziwa poezja. Pamiętajmy tylko, że aby je dobrze oczyścić, nie należy ich moczyć, ale wypłukać z ziemi i piasku pod bieżącą wodą.
27-09-2021 12:53 -
Poszedł zbierać grzyby na Dolnym Śląsku, a znalazł niebezpiecznego węża. Policja szuka właściciela gada [ZDJĘCIA]
Grzybobranie na Dolnym Śląsku. Jeden z grzybiarzy wędrujący po lasach powiatu górowskiego natknął się na egzotycznego węża. Okazało się, że to boa dusiciel. Policja szuka właściciela zwierzęcia.
27-09-2021 12:33 -
Wybierasz się na grzyby? Leśniczy radzi: Szukaj słupków oddziałowych
We wrześniu w kujawsko-pomorskich lasach zaginęło kilku grzybiarzy. Odnaleźli się po akcjach poszukiwawczych. Pracownicy leśnictwa podpowiadają, jak uniknąć kłopotów. Pomogą słupki.
24-09-2021 13:01 -
Policjanci z województwa śląskiego niemal każdego dnia szukają zagubionych grzybiarzy
Niemal każdego dnia przyjmowane są zgłoszenia o zaginięciach osób podczas grzybobrania. Policjanci z województwa śląskiego mają kilka rad.
22-09-2021 20:11 -
Miska pełna ciepłej zupy. 3 przepisy na comfort food
Nic tak nie poprawia samopoczucia jak miska ciepłej zupy zjedzona po pracy lub długim spacerze. Proponujemy 3 przepisy na zupę z soczewicą, pieczarkami i dynią.
21-09-2021 13:09 -
Na grzyby! W lasach jest ich pełno - mówią nam czytelnicy i pokazują zdjęcia. Naprawdę robią wrażenie
- Z Nowego Duninowa i Lipianek wracamy z pełnymi koszami - mówi nam płocczanka, pani Renata. Wraz z mężem każdego roku jeździ tam po jesienne zbiory.
21-09-2021 12:55