dietetyczne przepisy
-
Smaczna dieta przy cukrzycy. 16 przepisów na przekąski, dania główne i desery dla diabetyków
Cukrzyca najczęściej kojarzy się nam z restrykcyjną, trudną do utrzymania dietą i wyrzeczeniem się kulinarnych przyjemności. Czy słusznie? Absolutnie nie!
14-11-2019 06:00 -
-
Dieta śródziemnomorska. Co kraj, to obyczaj [PRZEPISY]
Istnieje tyle wariantów diety śródziemnomorskiej, ile jest państw basenu Morza Śródziemnego. Ale we wszystkich jej rodzajach można też znaleźć podobieństwa. To m.in. oliwa z oliwek, zielone warzywa liściaste, zioła i przyprawy.
06-06-2019 06:00 -
-
Woda truskawkowo-melisowa
Im cieplej, tym częściej zdarza się nam sięgać po wysoko słodzone czy gazowane napoje. Te, niestety, nie należą do szczególnych ulubieńców dietetyków, szczególnie ze względu na zawarte w nich cukry proste.
24-05-2019 05:54 -
-
Białe szparagi z kaszą gryczaną
Przyznam się, że mając do wyboru białe i zielone szparagi, zazwyczaj wybieram te drugie - głównie ze względu na łatwość ich przygotowania
17-05-2019 05:51 -
-
Dip z fety i rzodkiewki
Wariacja na temat klasycznego wiosennego twarożku, ale z grecką nutą. Idealnie nada się jako przystawka na kolację, do kanapek do zabrania na wycieczkę rowerową lub na przekąskę na majowy piknik
02-05-2019 05:52 -
-
Sucha skóra? Pomóc mogą zmiany w diecie
Sucha skóra cię martwi? Dobra kondycja, zdrowie, ale też jakość naszej skóry zależy od tego, co kładziemy na co dzień na swoim talerzu. Substancje odżywcze zawarte w jedzeniu odżywiają wszystkie komórki naszego ciała, w tym komórki skóry i głowy. Z...
16-04-2017 08:00 -
-
Wiosenne tartinki z jajkami przepiórczymi
Jajka przepiórcze warto włączyć do jadłospisu nie tylko ze względu na ich urokliwy wygląd
12-04-2019 05:52 -
-
Pesto z czosnku niedźwiedziego
Z wyglądu przypomina liście konwalii, ale wystarczy przysunąć zielony bukiecik do nosa, by od razu poznać, z czym ma się do czynienia. Czosnek niedźwiedzi to wyborne ziele, które wyznacza początek sezonu na nowe, młode warzywa i zioła
05-04-2019 05:51 -
-
Sałatka z ziaren i zbóż
Wiosna to czas generalnych porządków w kuchennych szafkach. Czas pozbyć się resztek pozostałych po szykowaniu innych dań. Przy okazji możemy przygotować tę sałatkę
29-03-2019 05:51 -
-
Stir fry z brukselki i tofu
Brukselka i tofu tworzą świetną parę.
15-02-2019 05:52 -
-
Sałata z jarmużu i cytrusów
Jarmuż to właściwie symbol zdrowego jedzenia. Jest ceniony ze względu na zawartość witaminy K i C oraz błonnika pokarmowego
25-01-2019 05:53 -
-
Pieczony ananas z miodem i pieprzem
Egzotyczne owoce to miła odmiana po tradycyjnych, świątecznych łakociach
04-01-2019 05:51 -
-
Poczuj się lżej na diecie 1800 kcal
Chcesz zgubić brzuch? Masz problem z podjadaniem? Z naszym planem dietetycznym wyrobisz sobie dobre nawyki i nie będziesz głodować. Oto tygodniowy elastyczny jadłospis i lista zakupów.
20-12-2018 06:05 -
-
Jaglanka jak mango lassi
Lassi, przysmak rodem z Indii, było inspiracją dla poniższego przepisu. Jego bazą jest kasza jaglana ceniona ze względu na lekkostrawność, zawartość białka, soli mineralnych oraz witamin z grupy B. Jest też w naturalny sposób pozbawiona glutenu.
07-12-2018 05:51 -
-
Buraki na stres i wysokie ciśnienie
Jadasz je tylko w barszczu? Szkoda. Buraki pomagają łagodzić skutki stresu, obniżyć ciśnienie i wzmacniają odporność.
23-11-2018 05:55 -
-
Radicchio z winogronami
Z radicchio, czyli gatunkiem cykorii o purpurowych liściach, warto się polubić, ale jej goryczkowaty smak nie wszystkim przypada do gustu. Jednak odpowiednio przygotowana i połączona ze słodkimi dodatkami świetnie wpisze się w jesienne menu
23-11-2018 05:53 -
-
Brokuł z kremem z sera pleśniowego
Aby zachować jak najwięcej wartości odżywczych, brokuły najlepiej krótko blanszować lub gotować na parze. Można je też zgrillować
16-11-2018 05:51 -
-
Pieczone buraki z żurawiną
Idealnie sprawdzą się jako dodatek do pieczonych mięs (np. świętomarcińskiej gęsiny), ale też jako lunch do zjedzenia w pracy
09-11-2018 05:50 -
-
Tosty z mozzarellą i duszonymi jabłkami
Mówi się, że jedno jabłko dziennie to gwarancja zdrowia. Zwłaszcza jesienią, gdy mamy dostęp do wielu gatunków tych owoców
02-11-2018 05:52 -
-
Kanapki z pieczoną dynią
Jesienią dynia to stała bywalczyni mojej kuchni - nie tylko dlatego, że ładnie prezentuje się na kuchennym blacie, ale też dlatego, że to piękne warzywo można wykorzystać do wszystkiego
26-10-2018 05:51 -
-
Salsa z bakłażana i pomidorów
To może być świetny dodatek do grillowanej ryby, świeżych serów albo tostów z razowca. A przy okazji - sposób na wykorzystanie ostatnich bakłażanów i pomidorów.
05-10-2018 05:51 -
-
Fasolka z pomidorami z patelni
Z półek warzywniaków kuszą kolorowe warzywa sezonowe, które świetnie nadają się do przygotowania lekkiej kolacji czy obiadu. Można je też zabrać do pracy na lunch
28-09-2018 05:52 -
-
Gruszkowy dżem z rozmarynem
Ten dżem nie nadaje się do długiego przechowywania, ale wytrzyma kilka dni w lodówce
21-09-2018 05:53 -
-
Surówka z kalafiora i komosy ryżowej
Ta surówka idealnie sprawdzi się jako posiłek, który można włożyć do pudełka na lunch i zjeść w pracy lub w szkole
07-09-2018 05:53 -
-
Sałatka z ogórków z pesto i jogurtem
To mizeria podbita smakiem włoskiej bazylii. Po świeże zioła warto sięgać przez cały rok nie tylko dla ich walorów smakowych, ale także właściwości odżywczych i prozdrowotnych.
31-08-2018 05:52 -
-
Lemoniada ogórkowo-miętowa
Ta zielona, warzywna lemoniada świetnie nadaje się na gorące dni i ma niewiele kalorii. Stopień słodkości możesz wyregulować samodzielnie, dodając mniej lub więcej syropu z agawy.
24-08-2018 05:52 -
-
Fasolka z bobem i sosem ziołowym
Bób podobnie jak inne warzywa strączkowe to świetne źródło białka
10-08-2018 05:51 -
-
Mrożony koktajl z arbuza
Inspiracją były słodkie drinki o podejrzanie jaskrawych kolorach sprzedawane na nadmorskiej promenadzie. Ale ten koktajl na pewno jest od nich zdrowszy, nie ma sztucznych barwników.
20-07-2018 05:51 -
-
Sałatka z ogórka z rukwią
Idealna alternatywa dla tradycyjnej mizerii na upalne, letnie dni
13-07-2018 05:51 -
-
Dzikie rośliny w kuchni. Lisen Sundgren dzieli się swoimi przepisami
Bzyczenie pszczół i zapach kwiatów lipy może wprowadzać w stan lekkiego transu, psychicznego uwolnienia. Dlatego zawsze radzę moim pacjentom: jeśli tylko zobaczysz gdzieś kwitnącą lipę, usiądź pod nią na chwilę, zamknij oczy i wąchaj. Rozmowa z...
06-07-2018 05:57 -
-
Koktajl kokosowo-ananasowy
Taki koktajl dobrze sprawdzi się w roli szybkiego porannego posiłku lub słodkiej popołudniowej przekąski
06-07-2018 05:51 -
-
Domowa zielona herbata mrożona
Latem zewsząd dochodzą do nas przypomnienia o uzupełnianiu płynów w organizmie. Woda zazwyczaj najlepiej ugasi pragnienie, ale czasem podniebienie dopomina się czegoś ciekawszego, wyrazistszego smaku
29-06-2018 05:51 -
-
Dieta 1900 kcal. Jadłospis i przepisy na cały tydzień
Wspaniale, jeśli codziennie możemy jeść kolejne posiłki o tych samych godzinach. Organizm wie, co go czeka, i spala wszystko na bieżąco.
22-06-2018 05:59 -
-
Bruschetty z bobem i wędzonym twarogiem
Idealna przekąska na czerwcowe przyjęcie w ogrodzie lub lekką kolację. Bób - poza tym, że jest pyszny - jest źródłem białka, błonnika i witamin z grupy B.
22-06-2018 05:51 -
-
Sałatka ze szpinaku, groszku i pesto
Idealne rozwiązanie na dni, gdy jest zbyt gorąco, by gotować, a na lunch chciałoby się zjeść pełnowartościowe danie
15-06-2018 05:52 -
-
Sałatka z kopru włoskiego i truskawek
W gorące dni ta sałatka sprawdzi się jako lekki, ale pełnowartościowy posiłek dostarczający potrzebnych składników odżywczych
08-06-2018 05:51 -
-
Sałatka z ogórkiem i truskawkami
To moja ulubiona wiosenna sałatka. Lekka, maksymalnie świeża, idealna na piknik lub do zabrania do pracy jako alternatywa dla kanapek
01-06-2018 05:52 -
-
Zielony omlet ze szparagami
Ten omlet możesz zjeść na lekki lunch lub kolację albo podać na zimno na pikniku czy spotkaniu w ogrodzie. Dodane do niego zielone warzywa to solidna dawka witaminy C i żelaza, a znajdujący się w nich błonnik zapewni uczycie sytości po posiłku.
25-05-2018 05:51 -
-
Rzodkiewki z zielonym twarożkiem
Hasłem tego sezonu jest "no waste", czyli niemarnowanie. Nie wyrzucamy tego, co świetnie nadaje się do jedzenia, a czasem z przyzwyczajenia albo kulinarnej niewiedzy ląduje w koszu. Taki los zwykle spotyka natkę rzodkiewki
18-05-2018 05:51 -
-
Sezamowy dip z rzodkiewką - świetne źródło potasu
Ten dip możesz przygotować na wiosennego grilla, zabrać na piknik albo zjeść na kolację w domowym zaciszu
11-05-2018 05:51 -
