W tym roku nieco później bo nie na początku a w połowie kwietnia, spomiędzy zeszłorocznych liści i wyschniętych traw triumfalnie przebija się osobliwie aromatyczny zwiastun wiosny - czosnek niedźwiedzi.
Czosnek niedźwiedzi ma subtelniejszy smak od zwykłego czosnku i wydziela delikatniejszy zapach. Świetnie sprawdza się jako dodatek do surówek, sałatek, past i pesto. Możemy nim również aromatyzować zupy, naleśniki i wytrawne ciasta
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
