blog kulinarny
-
Rozkoszny, Wegan Nerd, Niedzielska i Klima. "Chcemy gotować szybko, prosto i efektownie. Nie od linijki" [przepisy]
Jak jemy w 2022 roku? Pytamy Michała Korkosza, blogera kulinarnego, Jagnę Niedzielską, edukatorkę, kucharkę i propagatorkę niemarnowania jedzenia, Alicję Rokicką, blogerkę kulinarną i autorkę książek o jedzeniu, Przemka Klimę, szefa kuchni i...
14-05-2022 06:00 -
Nie umiała zrobić jajecznicy. Dziś jej konto o jedzeniu obserwuje pół miliona osób #codziszjemnasniadanie
W Australii zobaczyłam, że ludzie pracują po to, żeby dobrze żyć. Praca nie jest najważniejszym elementem ich codzienności. Zachwyciła mnie też tamtejsza kultura śniadaniowa. Nauczyłam się, że jedzenie to nie tylko funkcja życiowa, ale także...
08-09-2018 01:00 -
"Pracowałam w piekarni w San Francisco, a po powrocie do domu znów piekłam chleb". Monika Walecka w rozmowie z Agą Kozak
Monika Walecka, jedna z najciekawszych postaci polskich kulinariów, wróciła do kraju z San Francisco, gdzie odbywała staże w najlepszych piekarniach na świecie. W rozmowie z Agą Kozak opowiedziała o tym, jak rozpoczęła się jej przygoda z kuchnią,...
30-04-2017 14:00 -
"Niektórzy kupują buty, ja książki kucharskie" - Eliza Mórawska-Kmita gościem DeGustacji
- Książki kucharskie to mój nałóg. Niektórzy kupują buty, ja kupuję książki - mówi Eliza Mórawska-Kmita, autorka bloga White Plate i książek kulinarnych. W dzisiejszym odcinku DeGustacji opowiada Adze Kozak o miłości do jedzenia, trudnym procesie...
07-04-2017 17:22 -
Jak smakuje Nowy Jork?
Dziś Michał Nogaś sięga po książkę z przepisami! I sprawdza, co je się i jak przygotowuje się najróżniejsze dania w mieście, w którym spotykają się wszystkie kultury i... smaki. "Smitten Kitchen czyli Nowy Jork na talerzu" to jedna z tych książek,...
05-12-2016 21:19