Kupiłeś bo spodobał ci się w sklepie, a teraz nie wiesz co z nim zrobić? Oto 10 pomysłów na dania z bakłażanem.
Stragany właśnie teraz są zsypane lśniącymi fioletowymi bakłażanami. Aż się proszą, żeby je upiec albo zgrillować. Napełnijmy więc koszyki i do dzieła
Merken ma delikatnie pikantny, dymny smak. Słodko-słony, głęboki i rozgrzewający. Pasuje do wielu jesiennych potraw
Ledwo zdążyliśmy się przyzwyczaić do upałów, a już niepostrzeżenie zakrada jesień. I niesie swoje skarby: grzyby leśne, moc jabłek, śliwki na powidła i pękate bakłażany. Dziś proponuję dwa dania właśnie z bakłażanem w roli głównej
To źródło znacznych ilości błonnika. Jest niskokaloryczny - 100 g zawiera zaledwie 20 kcal. Zawiera sporo potasu, wapnia i magnezu. Fioletowa skórka bakłażana zawiera związki fenolowe, które mają działanie przeciwutleniające. Jak widać, bakłażan to...
Kolorowa, smaczna, idealna na początek jesieni tarta z mocno warzywnym nadzieniem.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.