"Durch" (ciągle) "wynokwiajom" (wymyślają) cosik nowego. Może to być "pulwer" (proszek), kery som piere "poflekowane" (poplamione) "łachy" (ubrania), "buchy" (książki), kere "godajom" (mówią), abo "tortynsztiki" (ciastka z kremem) z "filongym"...
Tłusty czwartek celebrujemy co roku. Od kilku lat zajadamy się nie tylko "zwyczajnymi" pączkami z różą, powidłami czy adwokatem. Wiele piekarni, ciastkarni i pączkarni oferuje różne ich rodzaje.
Pączki z 15 cukierni i piekarni przetestowaliśmy do naszego tradycyjnego rankingu pączków. Były zaskoczenia! I to duże.
Za tydzień tłusty czwartek, więc rozpoczynamy nasz coroczny plebiscyt na Najlepszy Pączek Stolicy. Wytypowaliśmy do niego 10 cukierni - tych dobrze znanych warszawiakom i tych, które są na rynku od niedawna. Pączki z różą czy ze śliwką? Z solonym...
Tradycyjne pączki w pudrze
Smażone wietnamskie pączki z sezamem zrobicie bez trudu, słuchając rad Marty Dymek.
Oto ostatkowe słodkości w wersji wegańskiej, czyli pieczone donuty z czekoladą.
Przygotowanie faworków, czyli chrustu, jest banalnie proste. Trzeba tylko je cieniutko rozwałkować, by były delikatne i chrupiące.
Pączki to obowiązkowy punkt każdego karnawału i ostatków. Zgodnie z tradycją warto je zrobić choćby na tłusty czwartek. To wcale nie jest trudne.
Poprosiliśmy panie z Koła Gospodyń Wiejskich "Rzeczpospolita Babska" z Wiślinki o przetestowanie pączków z ośmiu znanych gdańskich cukierni. Test był bardzo profesjonalny, a wyniki okazały się zaskakujące.
Marta proponuje amerykańskie donuty w odchudzonej, wegańskiej wersji z piekarnika oraz klasyczne, smażone wietnamskie pączki z ezamem. Oba rodzaje zrobicie bez trudu, słuchając jej rad.
Czy da się z jednego pączka zrobić dwa takie same? Jak z pączka zrobić baterię słoneczną? Ile pączków można zjeść w ostatnich latach życia? Po czym rozpoznać polski pączek w kosmosie? To dobre pytania na tłusty czwartek.
Nas - sześcioro, ich - dziesięć. Dziesięć rumianych pączków pretendujących do tytułu tego najlepszego.
Nie kupujcie w tłusty czwartek pączków w ciemno. Podpowiadamy, gdzie są najsmaczniejsze i ile trzeba za nie zapłacić. Przetestowaliśmy pączki z popularnych miejsc w Rzeszowie, żeby zarekomendować Wam te najsmaczniejsze. Zwycięzca rankingu to wielkie...
Odwiedziliśmy dziewięć łódzkich piekarni i cukierni. Byliśmy też w popularnym dyskoncie. Poprosiliśmy pracowników redakcji, żeby ocenili, które pączki są najlepsze. Częstując nie zdradziliśmy, gdzie zostały kupione. Degustowali, dyskutowali,...
To był największy test pączków w historii płockiej "Wyborczej". 130 ciastek z 14 sklepów, cukierni i piekarni, dziewięciu oceniających z różnych redakcji i nie tylko, 117 wydanych opinii. Ale udało się i już wiemy, który pączek smakował najlepiej.
Gdzie kupić najlepsze pączki? Jak zrobić własnoręcznie zdrowsze ciastka? Co zrobić, żeby spalić pączka?
W starym Wrocławiu karnawał bez pączków nie mógł się obejść. Organizowano na przykład "polonezy pączkowe", które kończyły się przy stole. A gdzie dziś kupicie najlepsze pączki we Wrocławiu?
Z różowym lukrem z kwiatów hibiskusa, z japońską herbatą i białą czekoladą albo polane złocistym solonym karmelem. Takie pączki znajdziecie na ul. Oleandrów.
Powidła i skórka pomarańczowa czy słodkie nadzienie i fantazyjna polewa? Które pączki bardziej smakują? Wiemy, który pączek wygrał subiektywny ranking "Wyborczej" przed tłustym czwartkiem.
Gdzie są najlepsze pączki w Poznaniu? Sprawdziliśmy to dla Was w tradycyjnym rankingu pączków.
Do tłustego czwartku zostały niespełna dwa tygodnie. Co roku mniej więcej o tej porze ten sam temat wraca jak frytowany, lukrowany bumerang. Gdzie ustawić się w czwartkowej kolejce, a nawet awansem zamówić paczkę wysmażonych cacek? Czy stare dobre...
Podkoziołek, jak i tłusty czwartek, należało świętować odpowiednio. Odpowiednio słodko i obficie. Jak kiedyś przygotowywano pączki i dlaczego cukiernicy jedzą pączki odwrócone dołem do góry?
Tłusty czwartek, to najlepsza okazja w roku, aby bezkarnie objadać się pączkami. Z różą, adwokatem, masą budyniową, owocami... Każdy może wybrać coś dla siebie. Dziś na ulicach Warszawy mierzyliśmy długość kolejek w cukierniach i sprawdziliśmy...
Z nadzieniem lub bez, z lukrem, czekoladą czy budyniem - nie ważne jakie, ale trudno dziś byłoby znaleźć osobę, która nie zjadłaby przynajmniej jednego pączka. W Tłusty Czwartek jak co roku w słupskiej redakcji Radia Koszalin odbyły się Radiowe...
Tłusty czwartek bez pączka? To wykluczone. W naszym rankingu pączków po raz drugi z rzędu wygrała cukiernia U Michała. Z tej okazji przypominamy relację z naszej wizyty w cukierni rok temu. Zobaczcie, jak powstają najlepsze pączki w mieście.
Dla wszystkich, którzy nie przepadają za karnawałowymi słodyczami. Zamiast pączków i faworków: rybki, warzywa i szkockie jajka. Usmażone na złoto w głębokim tłuszczu.
W czasach PRL na tłusty czwartek przygotowywaliśmy 40 tysięcy pączków. Ludzie kupiliby więcej, ale nam brakowało składników do produkcji.
Przepasane jasną obwódką, odpowiednio polukrowane i pełne nadzienia, które smakuje jak kiedyś. W tłusty czwartek tytuł Pączka Stolicy 2017 roku dla cukierni Lukullus.
Pączek to parówka cukiernictwa - stwierdzili. - A gdyby tak zrobić z pączka klejnocik? Natalia Drozdowska i Aleksander Gierszewski najpierw chcieli założyć pączkarnię. Potem uznali, że lepsza będzie kawiarnia. Ostatecznie stanęło na Pączusiu i...
Gdzie kupimy w Tłusty Czwartek najsmaczniejsze pączki? Tym razem o pomoc z zrecenzowaniu cukierni poprosiliśmy pięcio i sześciolatki z gdańskiego przedszkola. Większość dzieci była zgodna, co do faworyta.
Wybraliśmy pączki z sześciu cukierni na toruńskiej Starówce - Sowy, Pokojskiego, Bartkowskich, Staropolskiej oraz Pana Pączka i Starej Pączkarni. W redakcji Wyborczej przeprowadziliśmy testy: oglądaliśmy, wąchaliśmy, sprawdzaliśmy sprężystość i...
Przed tłustym czwartkiem testowaliśmy pączki z cukierni i piekarni w Radomiu. Gdzie są najlepsze?
Prezentujemy pełny ranking subiektywnego testu pączków "Gazety Wyborczej". Jurorzy, którymi w tym roku byli: aktor Jarosław Rabenda, dyrektorka Łaźni Beata Drozdowska, rzecznicy: straży miejskiej Piotr Stępień i Zakładu Usług Komunalnych Marcin...
Degustatorów było pięcioro, wszyscy wybierani z klucza gastronomicznego. Cała piątka w środowe przedpołudnie, tuż przed Tłustym Czwartkiem, dzielnie spróbowała aż 12 pączków z płockich sklepów, cukierni i piekarni. A potem wydała werdykt...
Każdemu nasi degustatorzy (Mariola Rączkowska z Wieży Ciśnień na pl. Dąbrowskiego, Piotr Wysocki z Sushi Kushi Płock przy Dworcowej, Bohdan Michalski z restauracji Stary Rynek 4, Krzysztof Krajewski z Estery na Starym Rynku i Andrzej Mańkowski ze...
Z okazji Tłustego Czwartku postanowiliśmy wybrać miejsce, gdzie zjemy najlepsze pączki we Wrocławiu.
Michał Mijal z Bydgoszczy pobił rekord i wygrał konkurs w "Jedzeniu pączków na czas". Zjadł siedem pączków w niespełna 3,5 minuty. A mógł popić dopiero po czwartym. A w czwartek na bydgoszcz.wyborcza.pl nasz pączkowy test na Tłusty Czwartek.
Już jutro tłusty czwartek. Po południu w redakcji będziemy testowali pączki. Zaproszeni przez nas goście wybiorą tego najlepszego. A gdzie najlepsze pączki są według Was?
Tradycyjne, polskie faworki wyrabia już coraz mniej cukierni. Jedną z nich jest rzemieślniczy zakład Andrzeja Paradowskiego w Gdańsku Wrzeszczu. - Przepis na nasze faworki nie zmienił się od ponad 40 lat, a ciasto wciąż ubijamy drewnianym tłuczkiem...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.