W Malmö znajdują się trzy restauracje wyróżnione symbolem jednej gwiazdki w przewodniku Michelina. Jedną z nich , a jednocześnie pierwszą w historii szwedzką restauracją prowadzoną przez kobietę szefa kuchni, która otrzymała gwiazdkę Michelina, jest...
Wiersz jest cudem Co sobotę Jarosław Mikołajewski proponuje wiersz - klasyczny albo nowy, na ogół niepublikowany. Jak Dwa milczenia i trzecie Urszuli Kozioł, dedykowany mężowi Feliksowi Przybylakowi (1933 - 2010), poecie, germaniście i tłumaczowi....
W Malmo, największym mieście Skanii, działają trzy restauracje wyróżnione gwiazdką w przewodniku Michelin. Jedną z nich jest Vollmers - kameralna restauracja założona przez braci Ebbe i Matsa Vollmerów. Vollmerowie to rodzina o silnych...
Przepis na tagine ze szpinaku, kolendry i pomidorów: 4 łyżki oliwy 1 drobno poszatkowana cebula i 1 drobno poszatkowany ząbek czosnku lub 1/2 łyżeczki asafetydy 1 poszatkowany pęczek kolendry 1 kg świeżych pomidorów pokrojonych w kostkę (lub 2...
Copyright © Agora SA