Wiadomości z Warszawy
Niektóre są warszawskie do szpiku, inne egzotyczne, ale szturmem zdobywają stołeczne stoły. Ruszamy w miasto w poszukiwaniu oryginalnych, zaskakujących zup. Jeszcze dziś można też głosować w naszym plebiscycie ?Knajpa Roku?.
Wideo Gazety Wyborczej
Tym razem z kamerą zaglądamy do kuchni niezwykłego miejsca - Villi Intraty przy Pałacu Królewskim w Wilanowie. Choć nie jest to restauracja, organizowane są tutaj warsztaty rekonstrukcji kulinarnych oraz specjalne, uroczyste kolacje, podczas których...
poezja
Wiersz jest cudem Co tydzień Jarosław Mikołajewski proponuje wiersz, klasyczny albo nowy. Na ogół niepublikowany, jak "Księgi Rodzaju czytanie prostolinijne: Nie ma mowy" Edwarda Balcerzana. Edward Balcerzan urodził się w 1937 roku. Jest poetą,...
Korzystając z końca sezonu turystycznego, postanowiliśmy wybrać się nad polskie morze. A jeśli morze, to muszą być ryby. W poszukiwaniu ciekawych pomysłów na polskie, lokalne ryby odwiedziliśmy restaurację Mercato w gdańskim hotelu Hilton, niedawno...
Magazyn Świąteczny
"Miara pokoju. Quantum of Peace" to niezwykła wystawa w Muzeum Powstania Warszawskiego, która powstała w związku z 70. rocznicą zakończenia drugiej wojny światowej oraz obchodami 71. rocznicy wybuchu Powstania Warszawskiego. Instalacja multimedialna...
Dla Wojciecha Pszoniaka, aktora teatralnego i filmowego, w życiu liczy się poczucie sensu. Artysta twierdzi, że dzięki temu, że nie boi się siebie, swojej słabości, nie boi się też innych. Co jeszcze o nim wiemy? Swoją przygodę ze sceną Wojciech...
Wiersz jest cudem Co tydzień Jarosław Mikołajewski proponuje wiersz, klasyczny albo nowy. Na ogół niepublikowany, jak "Stół rodzinny" Boguslawy Latawiec. Bogusława Latawiec jest poetką, prozaiczką, eseistką, redaktorką pism kulturalnych. Mieszka w...
Surowe ciasto z musem z mango spód: 200 g pestek słonecznika 200 g rodzynek szczypta soli nierafinowanej masa: 2 dojrzałe mango 2 dojrzałe banany skórka otarta z 1 limonki sok z połowy limonki pół szklanki nasion chia wiórki kokosowe do posypania...
Agata Kulesza, ur. 1971 27 września w Szczecinie. Z wyróżnieniem ukończyła Państwową Wyższą Szkołę Teatralną w Warszawie. Występuje w zespole Teatru Ateneum w Warszawie. Za ostatnią drugoplanową rolę w filmie "Ida", dostała nagrodę Stowarzyszenia...
Oscary 2019
Dosa - indyjskie naleśniki Dosa Na południu Indii na śniadanie serwuje się bezglutenowe naleśniki składające się z namoczonych wcześniej roślin strączkowych i ryżu. Namoczone składniki mieli się na ciasto z dodatkiem wody. Całość powinna lekko...
Chleb gryczano - jaglany: -400 g mąki gryczanej -200 g mąki jaglanej (ze zmielonej w młynku do kawy kaszy jaglanej) -3 łyżki łupin babki płesznik -15 g drożdży -łyżka cukru trzcinowego lub słodu ryżowego -2 płaskie łyżeczki nierafinowanej soli -woda...
Krem Marrakesz z ciecierzycy i batatów -3 łyżki oliwy z oliwek -łyżeczka kminu rzymskiego -średniej wielkości, poszatkowana cebula lub pół łyżeczki asafetydy -pół łyżeczki cynamonu -łyżeczka imbiru w proszku -pół szklanki ciecierzycy namoczonej...
Copyright © Agora SA