Tematem sierpniowych warsztatów kulinarnych magazynu "Kuchnia" i Akademii Kulinarnej Whirlpool będą tym razem "Śliwki po włosku". Gotować będziemy 31 sierpnia o godzinie 11 w warszawskim Soho Factory przy ul. Mińskiej 25.
W centralnej Polsce mirabelki już spadają z drzew. To znak, że za chwilę będą obfite zbiory.
Jogurt z duszonymi śliwkami to świetny pomysł na pożywne i szybkie śniadanie. Im słodsze śliwki, tym lepiej, bo użyjemy mniej miodu do dosładzania. Przepis Dominiki Wójciak
Nucąc przeboje młodości, Marieta upiekła dwa wyśmienite ciasta - zwykłe drożdżowe, bardzo proste do przygotowania, oraz wymuskany torcik na specjalne okazje. Ciekawe, które będzie wam bardziej smakowało.
Pyszny deser z gruszkami i śliwkami z ziołową nutą
Wspaniale pachną rozmarynem i koprem włoskim
Keczup śliwkowy z dodatkiem czerwonych porzeczek, imbiru i chili. Doskonale pasuje do tłustszych mięs, np. wieprzowiny.
Idealna przystawka na niedzielny obiad
W październiku królują marchewka, śliwki, pęczak, ziarna słonecznika, miód. Dominika Wójciak wyczarowała z nich prawdziwe cudeńka.
Macie do wyboru kilka pysznych rodzajów śliwek: mirabelki, renklody, no i oczywiście niezastąpione węgierki! My najbardziej lubimy je w cieście lub w jakimś prostym deserze. Wykorzystajcie je wszystkie, bo sezon trwa w najlepsze
Owocowe skarby jesieni. Rumiane jabłka, słodkie śliwki, dojrzałe pigwy, żurawina, orzechy. Bardzo inspirujące i kolorowe składniki
"Pieczone są jabłka, duszone są jabłka, i z jabłek szarlotka, i placek, i babka" - tyle w wierszyku Jana Brzechwy. Ale to nie wszystko, bo z wrześniowych owoców da się przecież zrobić wiele innych, równie dobrych deserów
Jesień zapowiada się wspaniale. Czekają na ciebie same przyjemność: placek, tort, sernik, a nawet galaretka ze śliwkami. Nie czekaj - wypróbuj je wszystkie!
Niektóre odmiany pojawiają się już w czerwcu, ale chyba i tak najbardziej lubimy poczciwe węgierki, dojrzewające pod koniec lata. Nie pozwólcie śliwkom się marnować: jedzcie je prosto z drzewa, smażcie powidła, a kiedy już się wam znudzi,...
Za pierogi zabraliśmy się bez zbędnego marudzenie, planowania i narad. Ot, z głupia frant ktoś wypalił - a może by tak pierogów narobić?
Mięsista i elastyczna śliwka lubi nurzać się w mięsie, czekoladzie i alkoholu
Copyright © Agora SA