- Jeśli boisz się, że na Wigilii zabraknie jedzenia, postaraj się zrobić więcej takich potraw, które można dłużej przechowywać - radzi kucharz kieleckiej restauracji Monte Carlo.
Kucharz znanej kieleckiej restauracji Monte Carlo nie ma wątpliwości: - Ekologiczne święta to potrawy tradycyjne zamiast egzotycznych, dobrze traktowany karp, ale też żywa choinka zamiast sztucznej, umiar w wydawaniu pieniędzy i jak najmniej śmieci
- Mimo rosnących nakładów na sprzątanie naszych lasów, leśnicy nie są w stanie na bieżąco uprzątnąć wszystkiego, co ludzie wywożą - mówi Paweł Kosin specjalista w Dziale Gospodarki Leśnej Nadleśnictwa Daleszyce
Wysiadasz z autobusu i wyrzucasz bilet. Wiesz, że będzie się rozkładał pół roku? A guma do żucia czy niedopałek papierosa 5 lat. Nie zdajemy sobie nawet sprawy, jak wielkie szkody potrafimy codziennie wyrządzić środowisku
Starych mebli, farb czy gruzu nie wolno podrzucać pod osiedlowe śmietniki. Nie warto też tego robić, bo władze każdej gminy w kraju mają obowiązek zapewnić swoim mieszkańcom punkt zbiórki tego typu odpadów. I co ważne, jest to całkowicie za darmo.
Kto powiedział, że stare ubrania są nieprzydatne? Mogą nawet zastąpić farby. Z przerobionych tekstyliów da się zrobić nową torbę. Odłamki porcelany z fabryki? Też można wykorzystać. Z pozoru niepotrzebne odpady coraz bardziej przenikają się ze...
Potwór ma wielkie stopy i długi, wstrętny ogon złożony ze śmieci. Każdy, kto go pokona, staje się bohaterem, prawdziwym EKONINJA. Aby z nim wygrać, wystarczy nauczyć się ekozasad, które powinno się znać i stosować w codziennym życiu.
Jak wychować ekodziecko? Na początku wystarczy przykład, ale potem potrzebna będzie rozmowa, do której warto się przygotować - radzi ekspertka. I zdradza świetny sposób, jak sprawdzić, czy dziecko już jest na tyle odpowiedzialne, żeby mieć psa.
- Tu liczy się efektywność - mówią eksperci o inwestycjach związanych z termomodernizacją. Docieplenie ścian, wymiana okien, drzwi, zmiana sposobu ogrzewania, izolacja przewodów grzewczych mogą zapewnić nawet kilkadziesiąt procent oszczędności na...
- Jesteśmy skazani, żeby przestawić się na budownictwo energooszczędne. Powiem więcej: nie ma innej możliwości - mówi prof. Jerzy Piotrowski z Politechniki Świętokrzyskiej.
Kosztował ponad milion złotych. Drogo, bo - jak tłumaczono - to prototyp. Dzięki niemu, przynajmniej w założeniu, mają też powstawać następne takie budynki, w dużej mierze samowystarczalne energetycznie.
Myśleliście kiedyś, żeby samochód zostawić w domu i do pracy pojechać rowerem? A może robicie tak już od dawna? Jeśli tak, to pewnie polecicie to innym. A jeśli nie, to... warto spróbować.
Ekologiczna żywność jest nie tylko zdrowa, ale staje się też coraz bardziej modna. A region świętokrzyski jest czołowym producentem ekomarchwi, cebuli, czosnku, dyni, ogórków i buraczka ćwikłowego, jarmużu oraz porzeczki.
Sposób na idealny kontakt z przyrodą wydaje się bardzo prosty. - Wystarczy położyć się z gołymi stopami na łące i pooddychać wszystkim dookoła - mówi aktorka kieleckiego teatru.
Oszczędzanie wody, prądu, kupowanie jak najmniej przetworzonych produktów - to kilka podstawowych zasad życia w zgodzie z naturą. - Ale bycie eko na co dzień wcale nie jest łatwe - podkreśla Jakub Kubiec z Fundacji Kreatywnej Przestrzeni i Rozwoju...
Zła jakość powietrza, wrażliwość regionu na powodzie, zbyt wysoki poziom hałasu w miastach - to główne problemy środowiskowe, jakie nękają nasz region. Taką diagnozę postawili autorzy najważniejszego dla województwa dokumentu dotyczącego ochrony...
O ochronie gleb mówi się stosunkowo niewiele, choć ma ona niebagatelne znaczenie nie tylko w produkcji żywności, ale i dla szeroko pojętego zrównoważonego rozwoju.
Zaczynali 20 lat temu, gdy rolnictwo było trochę w niełasce, a o ekologii mało kto na wsi słyszał. Dziś certyfikowane warzywa i owoce z gospodarstwa państwa Lipińskich trafiają do sieci handlowych, firm kateringowych i przetwórni. Także na...
- Różnorodność to wyjątkowa cecha świętokrzyskich lasów, bo w centralnej Polsce nie ma jodłowych, na północy nie znajdziemy świerkowych, na zachodzie z kolei bukowych - mówi Paweł Kosin, specjalista służby leśnej z Nadleśnictwa Daleszyce. A do tego...
- Ludzie już raczej nie wyrzucają butelek w reklamówkach. Osobno segregują jedno, osobno drugie - mówi urzędniczka kieleckiego ratusza.
Śmieci mogą zanieczyszczać środowisko, ale i przyczyniać się do jego ochrony. Tak dzieje się wtedy, gdy dajemy im drugie życie.
Nawet o 20 dB są przekroczone normy hałasu w centrum Kielc. Budowa m.in. obwodnicy miasta i kontrowersyjnej ul. Jesionowej może to zmienić. - Najlepszym rozwiązaniem byłaby jednak przesiadka z samochodów do autobusów lub na rowery - mówią urzędnicy.
Kukurydza, buraki, perz, trawa, ale też zrębki drewna albo różnego rodzaju odpady - to wszystko, i nie tylko to, może być przetwarzane finalnie na... energię elektryczną bądź ciepło. W Świętokrzyskiem już tak się dzieje. - To dopiero początek -...
Specjaliści nie mają wątpliwości: prędzej czy później ludzkość będzie musiała znaleźć nowe źródła energii. Nic dziwnego, że te ekologiczne inwestycje cieszą się coraz większą popularnością. Bo odnawialne źródła energii to już nie odległa przyszłość,...
- Tam, gdzie był zamontowany kopciuch, często normy jakości powietrza przekroczone były nawet pięciokrotnie. Więc domownicy się po prostu truli. Jedna kobieta miała nawet jamnika z astmą - opowiada Piotr Siergiej.
Według danych GUS aż 97,4 proc. wody, jaką czerpiemy na potrzeby ludności w województwie świętokrzyskim, pochodzi z ujęć podziemnych. Znaczna jej część nie wymaga uzdatniania. Tym bardziej należy więc dbać o ten nasz wielki skarb.
Tylko sześć fragmentów rzek i jeden zbiornik w regionie świętokrzyskim, przebadane przez Wojewódzki Inspektorat Ochrony Środowiska w Kielcach, mogą się pochwalić "dobrym stanem wód". - Na szczęście obserwujemy systematyczną poprawę. Ważne, żeby tę...
W województwie świętokrzyskim mamy około 700 pomników przyrody. Najwięcej z nich stanowią drzewa, ale są też skałki, jaskinie, głazy narzutowe, źródełka, a nawet zbiór okazów paleontologicznych.
W województwie świętokrzyskim znajduje się najwięcej w Polsce rezerwatów przyrody nieożywionej. Jesteśmy też w czołówce pod względem rezerwatów stepowych. Mamy w sumie 72 rezerwaty, które stanowią drugą - obok parku narodowego - najwyższą formę...
Województwo świętokrzyskie może się pochwalić proporcjonalnie największym w kraju udziałem obszarów chronionych. Perłą w koronie jest Świętokrzyski Park Narodowy, ale również parki krajobrazowe warte są poznania i ochrony
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
