Śniadanie to kolacja XXI wieku. Przedstawiam państwu miejsce, gdzie znajdziecie koronowane głowy - i żadna tam Kamila nie jest w stanie z nim konkurować.
- Nadal koncentrujemy się na rynku pet food, czyli karmach dla psów i kotów. Obecnie są to wartości rzędu kilkudziesięciu ton żywca miesięcznie, większych możliwości nie mamy - deklaruje prof. Damian Józefiak z zarządu HiProMine. - Ale wkrótce się...
W sopockim Domu pod Różą, tuż przy Molo, jest nowa restauracja. Dotychczasową jadłodajnię serwującą domowe zestawy obiadowe zastąpiła restauracja Bez Dwóch Dań. Można zjeść domowo, ale w wersji gourmand.
Żywioły przypominają śródmiejskie cafeterie Berlina, Pragi czy Wiednia. Przestrzeń, której konsekwentnym leitmotiwem jest pieczywo. To wokół niego zbudowano całe menu.
Prestiżowy włoski przewodnik "50 Top Pizza" ponownie ogłosił listę najlepszych pizzerii w Europie. Wśród nich znalazła się pizzeria z Warszawy, którą docenili również nasi czytelnicy. Gdzie więc warto wybrać się na pizzę?
Smacznie, bez granic i barier - taka idea przyświeca twórcom restauracji FTT w siedzibie Fundacji Olgi Tokarczuk na Krzykach. Nowa miejscówka otworzyła się w ostatni weekend kwietnia, tuż przed majówką.
Na nieczynnych peronach dworca Warszawa Główna wznawia działalność Nocny Market. Jakie atrakcje zapowiadają organizatorzy?
Będzie szansa na to, by nawet na ostatnią chwilę zaopatrzyć się przed majówką w jedzenie na wycieczkę, a nawet sprzęt do grillowania. Ostatnia niedziela kwietnia jest bowiem niedzielą handlową.
Uczta dla fanów ulicznego jedzenia nie może się odbyć bez dania przy Galerii Kazimierz. Od piątku do niedzieli (28-30 kwietnia) kilkanaście food trucków proponować tu będzie pyszności podczas Street Food Polska Festivalu.
"Głodni" to kolejna w ostatnim czasie próba pokazania ekskluzywnej gastronomii, ze wszelkimi jej blaskami i cieniami. Ta zapowiadała się świetnie, ale na koniec zabrakło jej smaku.
Texas Chicken to sieć fast foodów specjalizująca się w sprzedaży przekąsek ze smażonych kurczaków. W Polsce nie jest tak znana jak sieć restauracji szybkiej obsługi rodem z Kentucky, ale wkrótce może się to zmienić.
Smaczne, wyraziste mięsa, w tym jagnięcina rodem z Wysp Brytyjskich i ciekawe przystawki nawiązujące do Hiszpanii - m.in. na to zaprasza lokal Żeberka, nowe miejsce znajdujące się na jednej z najpopularniejszych ulic w centrum Wrocławia.
Duży bar, sześć restauracji z różnorodną kuchnią i dwupoziomowa sala z klimatyczną antresolą - tak wygląda otwarta właśnie nowa część Hali Świebodzki, popularnego wrocławskiego centrum gastronomicznego.
Tam, gdzie przez kilka ostatnich lat działała restauracja Mariusza Pieterwasa Krew i Woda, otworzyło się Butchery & Wine.
Wiosna i lato to we Wrocławiu czas różnych wydarzeń kulinarnych, głównie tych plenerowych. Jeszcze w kwietniu odbędą się trzy duże imprezy.
Marzę o taśmociągu, który wrzucałby mi do pyska te cuda przez cały boży dzień.
Co robić we Wrocławiu od 14 do 16 kwietnia? Koncerty polskich i zagranicznych gwiazd, kiermasz odzieży i wiosenna odsłona Wrocławskiej Fety, czyli Festiwalu Piwa, Wina i Sera oraz LGBT+ Film Festival - to niektóre propozycje wybrane przez "Wyborczą"...
Od niedawna przy główny deptaku w Opolu działa piekarnia gruzińska Puri. W lokalu kupimy gruzińskie klasyki piekarskie, w tym m.in. gorące chaczapuri.
Jadłodzielnia Foodsharing Toruń zachęca torunian do zostawienia nadmiernej ilości jedzenia w kilku punktach w mieście.
Psy i koty mają zupełnie inne potrzeby żywieniowe niż człowiek. Kawałek mazurka lub pieczonego mięsa z dodatkiem cebuli i czosnku może się skończyć biegunką i wymiotami.
- Boimy się, że Wielkanoc oznacza dodatkowe kilogramy. Kiedyś wyliczyłam, ile serniczków trzeba zjeść, żeby przytyć kilogram - mówi Aneta Gwozdowska, dietetyczka.
Formuła nagich przyjęć sprawdza się tylko wtedy, gdy wszyscy zdejmują ubrania. - Zrzucamy z siebie to, co nałożył na nas patriarchat. Tę nadseksualność czy hiperseksualność - mówią uczestnicy nagich kolacji.
Typowo ukraińskie produkty w polskich sklepach są trzy razy droższe niż u nas w Ukrainie, a i tak trudno je dostać. Ale spróbować warto.
Wypiekane na miejscu pochodzące ze Szwecji bułeczki z cynamonem i z kardamonem oraz kawa - na tym bazuje Kaffe Bageri Stockholm - nowa kawiarnia we Wrocławiu.
Po co pchać do pyska coś, co przypomina starą szmatę po remoncie mieszkania?
Na czym polega przemysłowa hodowla jadalnych owadów? Po prostu zasypiają. O świni się tego powiedzieć nie da
Najczęściej wyrzucamy sałatkę jarzynową - robi to aż 62 proc., Polaków. Pieczywo stanowi 39 proc. zmarnowanego jedzenia, wędlina - 25 proc., a owoce i warzywa - 23 proc.* Co można zrobić, żeby marnować mniej jedzenia?
Nie każdy jest w stanie przygotować sobie wielkanocne śniadanie. Ale każda osoba w potrzebie może skorzystać z kuchni społecznej Wspólny Stół w Rybniku.
Jak można odchudzić potrawy wielkanocne? Dlaczego Rozkoszny piecze babki na majonezie? I czy surowe jajka przed użyciem należy myć?
Pomysł utworzenia jadłodajni podnoszony był na uczelni jeszcze przed pandemią. Teraz UO informuje, że gastronomiczne potrzeby studentów spełnia lokal na Wydziale Nauk o Zdrowiu przy ul. Katowickiej. Ile kosztuje tam zestaw obiadowy?
Twórca Plastrów trochę jak Pan Kanapka. On co prawda nie odwiedza biur i nie sprzedaje już gotowych kanapek, po kanapki trzeba przyjść do niego. I są to kanapki nie byle jakie - zawsze świeże i zawsze z chleba na zakwasie.
Czy może być coś bardziej optymistycznego niż stołowanie się z ośmioma osobami, których nigdy wcześniej nie widziałeś, z nadzieją na nawiązanie nowej przyjaźni?
Baranki z masła, biała kiełbasa, sery i wędliny - podczas wielkanocnego śniadania nie może ich zabraknąć. Smakołyki prosto od lokalnych producentów można kupić w sklepie internetowym Lokalna Żywność. Okienko zakupowe jest otwarte jeszcze tylko przez...
Kawiarnie wymyślono w Austrii, restauracje we Francji, kioski z currywurst w Niemczech, puby na Wyspach, pizzerie we Włoszech, tapas bary w Hiszpanii, susharnie w Japonii, a hamburgerownie za oceanem. Nam przypadły w udziale bary mleczne. A ten jest...
Magda Gessler przeprowadziła "Kuchenne rewolucje" dotąd w dziewięciu lokalach we Wrocławiu, TVN pokazał już osiem efektów takich metamorfoz. Dwa odcinki z restauracji ze stolicy Dolnego Śląska jeszcze czekają na emisję.
Zmiany we wrocławskiej gastronomii. Zamknął się serwujący tanie, domowe obiady bar Mały z ulicy Kołłątaja. - Takie miejsca mają coraz większy kłopot - mówi wrocławski bloger kulinarny.
Znajdujące się w jedzeniu nitrozaminy mogą powodować raka i uszkadzać DNA. Zjadamy ich tak dużo, że budzi to obawy o zdrowie - uznali eksperci Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności.
Problem jakości żywienia w szpitalnych oddziałach wraca jak bumerang. Tym razem pacjent Górnośląskiego Centrum Rehabilitacji "Repty" poskarżył się, że jest głodny.
- Po ostatnim zawale miałem w szpitalu leżeć do pięciu dni - wspomina Tomasz. - Ale poprosiłem lekarza, żeby wypisał mnie w pierwszym możliwym terminie, bo jestem nogami mojej żony.
"Margaret" z ul. Krakowskiej to kolejny lokal z Wrocławia, który przeszedł "Kuchenne rewolucje" Magdy Gessler. Tym razem restauratorka postawiła na kolorowy wystrój połączony z kuchnią rodem z PRL-u z lat 70., ale w nowszym wydaniu. Efekt...
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.