- Po maturze poszłam na studia. Po paru miesiącach wiedziałam, że to jednak nie dla mnie. Mama zasugerowała, żebym pojechała do Florencji, do dziadków, i przy okazji zrobiła staż w restauracji Cibréo. Tam zrozumiałam, na czym polega praca w kuchni,...
Przed świętami rośnie popyt na ryby, ale jak je kupować, żeby nie wspierać rabunkowego rybołówstwa?
Książka, która jest w każdym włoskim domu - nie "Boska Komedia" Dantego, nie "Sonety do Laury" Petrarki, nie "Dekameron" Boccaccia. To "Włoska sztuka dobrego gotowania" Pellegrina Artusiego.
W porcie w Funchal stoi pomnik Cristiano Ronaldo. O ile mi wiadomo, to jedyny dorosły Maderczyk, który w ogóle nie pije madery
Zwykle nie jadam słodyczy, ale kiedy jestem we Włoszech, wszystko mi się przestawia
Smakuje orzechami, pestkami słonecznika, karczochem. Przez długi czas zapomniany, parę lat temu dostał drugą szansę
Jedzenie jest przyjemne. Odchudzanie nie jest. Czy istnieje prosta recepta na to, jak schudnąć, nie katując się żadną dietą?
Ten dzbanuszek o ośmiokątnym dnie to klasyczny przykład wspaniałego włoskiego designu. Wymienia się go jednym tchem z Lamborghini, Vespą i Fiatem 500
Słowo "hygge" oznacza po duńsku mniej więcej tyle, co "przytulność". W rankingu słów Collins English Dictionary, które w tym roku zrobiły oszałamiającą karierę, znajduje się zaraz obok Brexitu i trumpizmu.
Ekstrakt ze stewii jest trzysta razy słodszy od cukru. Zamiast trzystu kilogramów mogę więc kupić tylko kilogram. Trzeba to przemyśleć
Jeśli masz w domu składniki na ciastka kokosowe, zrobisz też peeling, balsam do ciała i pastę do zębów
Rosną pod ziemią, blisko im do piekła i do szatana. Są brudne i brzydkie, budzą grzeszne żądze, a wiedźmom dają siłę do całonocnych orgii
Mogłoby dojść albo do łamania kołem, albo kucharz poniósłby nagłą śmierć od topora.
Uważamy je za nasze danie. Niestety, tak samo myślą Niemcy i Francuzi. Oraz Włosi
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.