Aktualności
Największy w Polsce Festiwal sztuki restauracyjnej wraca w letniej odsłonie Fine Dining. Szefowie kuchni z ponad 100 najsłynniejszych restauracji w Polsce przygotowali dla swoich gości trzy lub pięć dań spoza karty w promocyjnej cenie 99 zł lub 149...
Magazyn
Znudziła ci się klasyczna lemoniada i szukasz orzeźwiającego napoju na nadchodzące upalne lato? Wypróbuj przepisy inspirowane podróżami!
Cynamon nadaje charakterystyczny pikantno-słodki smak potrawom. Wbrew pozorom idealnie komponuje się nie tylko z szarlotką - sprawdza się również jako przyprawa do mięsa, warzyw czy koktajli.
Gofry na słodko to nie tylko idealny pomysł na śniadanie, ale też uwielbiany przez dzieci i dorosłych deser. Ich sekretem jest lekkie i chrupiące ciasto oraz dodatki. Jeśli kochasz gofry na słodko i szukasz inspiracji, to te przepisy są dla Ciebie!
Zdrowy fast food brzmi jak oksymoron, prawda? Tymczasem burger, frytki, pizza czy nuggetsy przyrządzone w domu mogą okazać się nie tylko całkiem smaczne, ale i zdrowe! Zobacz, jak je przygotować w wersji slow food, którą pokocha Twoje dziecko.
Przejadł ci się typowy burger z serem, plasterkiem pomidora, liściem sałaty i sosem barbeque? Mamy kilka pomysłów na nietuzinkowe burgery z kaczką, śledziem i serami owczymi, inspirowane kuchnią regionalną. Przygotuj je na grillu lub na patelni.
Wśród najczęściej wybieranych przez dzieci słodyczy królują żelki, lody, lizaki oraz oczywiście czekolada. Twoje dziecko nie musi z nich rezygnować, nawet jeśli unikasz cukru w codziennej diecie. Rozsmakujcie się razem w przepisach na zdrowe...
Karkówka z grilla to flagowe danie wrzucane na ruszt. Jak ją przyrządzić, by była soczysta, miękka i smakowała wyjątkowo? Sekretem jest oczywiście ona: marynata!
Mamy to! Sezon grillowy wreszcie tu jest. Skoro i Ty tu jesteś, to zakładam, że szukasz pomysłu, co wrzucić na ruszt zamiast lub obok mięsnych przysmaków. Może zwyczajnie przejadły Ci się karkówka i grillowana cukinia? Całe szczęście, że istnieje...
Mała, ale fascynująca Słowacja to świetnie zachowane zamki, liczne parki narodowe, osiem obiektów światowego dziedzictwa UNESCO, piękne góry i szlaki turystyczne, długie trasy rowerowe, liczne parki wodne i ośrodki wellness. Słowacja zaskoczy Cię...
Sezon na "chyba przytyłam 10 kg przez święta" uważam za otwarty! Wielkanoc sprzyja przejedaniu się, ale kim jesteśmy, by walczyć z przeznaczeniem, gdy ten aksamitny, pyszny sernik pojawia się na stole tuż obok nas? Cóż, stało się! A teraz sprawdź,...
Tradycyjne dania wielkanocne mają w sobie całe mnóstwo jajek, które podczas świąt bezapelacyjnie dominują na stołach. Niektórzy ludzie nie mogą jeść jajek z powodu alergii pokarmowej, inni po prostu tego nie chcą. Całe szczęście dzięki zamiennikom i...
Bridgertonowie, czyli hit platformy Netflix oparty na romansidłach Julii Quinn, obfituje nie tylko w bałamutne intrygi i schadzki apetycznie wyglądających bohaterów. Uwiedzie Was bogactwo zniewalających ciast, ciastek i słodyczy, które pojawiają się...
Maślany chleb paska ( Паска), cruffin ( Крафін) z ciasta na croissanty, ubóstwiane przez dzieci owocowe pianki zefiry (зефіри), domowa...
Żaden inny sos nie budzi w Polakach tylu emocji co majonez. Spór toczy się nie tylko o wyrazisty w smaku Kielecki lub, ostatnio bojkotowany, delikatny Winiary. Na rynku jest całkiem sporo majonezów, ale tak naprawdę tylko kilka wydaje się wartych...
Pandemia koronawirusa wiele zmieniła w naszym życiu, ale czy również nasze podejście do odżywiania? O poszukiwaniu diety cud, roślinnych zamiennikach mięsa i zdrowym odżywianiu za rozsądną cenę Anna Ciężkowska rozmawia z dr Krystyną Pogoń,...
Niepokojące wydarzenia na świecie, wyzwania dnia codziennego i rynek pracy, gdzie "odporność na stres" jest często mile widziana, tworzą dość niepokojącą kombinację. Jak pokonać stres? Pomoże zdrowa dieta! Podpowiadamy co jeść, a czego unikać, by...
Kuchnia ukraińska to nie tylko pierogi i barszcz czerwony. Wyjątkowość potraw tradycyjnej kuchni ukraińskiej kształtowała się przez wieki. Elementem rosyjskiej propagandy jest odebranie Ukrainie jej tożsamości i niezależności. Możemy się temu...
Dania sezonowe
Znalezienie pomysłu na zwykły rodzinny obiad może zmusić do wysiłku, ale ugoszczenie większej liczby osób może okazać się wyzwaniem zupełnie innego rodzaju. Z myślą o tych, którzy przyjęli pod swój dach sąsiadów zza wschodniej granicy,...
Z myślą o wszystkich osobach goszczących pod swoim dachem uchodźczynie i uchodźców z Ukrainy lub szykujących dla nich posiłki w ramach akcji pomocowych przygotowaliśmy pomysły i przepisy na pożywne zupy, które nie wymagają drogich składników, łatwo...
Zastanawiasz się, jak pomóc uchodźcom i uchodźczyniom z Ukrainy? Chcesz wesprzeć żywnością naszych sąsiadów i sąsiadki walczących z rosyjską (putinowską) armią? Wszyscy chcemy pomóc, ale ważne, by kierować się nie tylko sercem, ale też głową....
Na ulicy Oleandrów 6 w Warszawie otworzyła się nowa herbaciarnia - Moya Matcha. Ten przytulny i urządzony ze smakiem lokal to idealne miejsce, by nie tylko skosztować prawdziwej japońskiej matchy, ale też złapać oddech w pięknych, spokojnych...
Sieci fast food coraz częściej wprowadzają do swojej oferty roślinne zamienniki mięsa. Teraz na taki krok zdecydował się Subway. Sprawdziliśmy, jak nowa wegańska kanapka T.L.C Teriyaki wypada w porównaniu z klasycznymi, mięsnymi propozycjami sieci.
Pączki, faworki, oponki, rogale i donuty - to typowe menu na tłusty czwartek. Podpowiemy Wam, jak sprawić, aby w tym roku pozostał w pamięci nie tylko ze względu na rekord w pochłanianiu pączków! Hecze pecze, obwarzaneczki ptysiowe, koch morelowy,...
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
