Nazwa ?bistro? wzięła się ponoć od kozaków, którzy siedząc w Paryżu po upadku Napoleona, popędzali francuskich kelnerów w restauracjach, krzycząc na nich: bystro, bystro! W bistro powinno się więc zjeść szybko i siedzieć krótko.
W regionie znów zapłonęły piece. W niebo nad miastami wzbił się dym. Przy każdym ciężko, w pocie czoła, pracują ludzie w fartuchach. Od południa do nocy dbają, aby rosła produkcja, a mieszkańcom województwa żyło się lepiej.
W Neapolu chyba w każdej restauracji natkniemy się na tę charakterystyczną konstrukcję - murowane igloo z drzwiczkami i kominem. Do wczesnych godzin wieczornych nikt się nim nie interesuje, ale gdy tylko wybije godzina 19 albo 20, staje się...
Jest taki skecz któregoś z polskich kabaretów - komik wychodzi przed publiczność, omiata ją wzrokiem i mówi: - Wiem, o czym myślicie. Wśród publiczności pełna oczekiwania cisza. - ?Zjadłbym kebab? - puentuje kabareciarz.
Narodowa Orkiestra Symfoniczna Polskiego Radia przez 34 lata koncertowała w sali zbudowanej na partyjne zjazdy. 1 października po raz pierwszy zagra w jednej z najpiękniejszych sal koncertowych Europy
Jesteśmy nieco rozpuszczeni. My, czyli konsumenci owoców i warzyw. Winny jest wolny rynek i rozwój technik przechowywania plonów. Kiedyś niemal wszystkie owoce i warzywa były sezonowe (no, może poza ziemniakami i jabłkami). Maj i czerwiec pachniały...
Narodowa Orkiestra Symfoniczna Polskiego Radia opuściła salę koncertową im. Grzegorza Fitelberga w Centrum Kultury Katowice, gdzie grała przez 34 lata. I choć przed nimi przeprowadzka do nowoczesnego gmachu, jej dyrektor artystyczny czuje zarazem...
XX Festiwal Muzyki Improwizowanej JAZ rozpoczyna się dziś (31 maja) w Zabrzu. W hołdzie Johnowi Coltrane'owi jedni będą grać na saksofonie, a inni rysować na stołach. Rozmowa z Marianem Oslislą.
Każdy kolejny film Zbigniewa Rybczyńskiego był technologicznym przełomem. - Filmy 3D są stanem pośrednim w rozwoju kinematografii. Przyszłość mają projekcje bezpośrednio na oko - twierdzi artysta. Jego wystawę pokazuje teraz Galeria Bielska BWA....
Podobno nigdzie sushi nie jest tak tanie jak w Japonii. I zapewne jest to ostatnie miejsce na świecie, gdzie surową rybę z ryżem można jadać codziennie, nie zaciągając kredytu typu ?chwilówka?. A i tak tanio jest zapewne wyłącznie dla tych, którzy...
Pizza mi nie smakuje. A dokładnie - nie smakuje mi polska pizza. I oczywiście nie mówię nawet o wyrobach pizzopodobnych, których tysiące rozwożą w każdy weekend dostawcy sieciowych pizzerii wygłodniałym uczestnikom imprez, którzy następnie polewają...
Czy zauważyli państwo, że im dalej od gór, tym więcej wokoło góralskich karczm i zajazdów? W centrach miast, które ostatnią wiejską chałupę widziały dwa stulecia wcześniej, powstają wiejskie oberże, a tam gdzie nie dochodzi nawet wiatr znad morza,...
Może trudno to sobie wyobrazić, ale były takie czasy, gdy w Katowicach i okolicach nie było ani jednej pierogarni. I to niedawno, jeszcze 7 lat temu pierogi były mało chodliwym dodatkiem do menu w barach, w których i tak sprzedawano najwięcej...
Słynna ?Piaskownica? Michała Walczaka gości na deskach Teatru Zagłębia. - Dla mnie to spektakl o uczuciach. A to, że nie potrafią ich wyrazić, to już inna sprawa - mówi dramatopisarz, który był gościem premierowego wieczoru w Sosnowcu. Rozmowa z...
Rok temu francuski multinstrumentalista zagrał przed pełną halą. Teraz też ma szansę powtórzyć ten wyczyn. Na niedzielę 13 listopada zapowiada jeszcze lepsze show!
10 listopada w Sosnowcu Jane Birkin zaśpiewa ulubione piosenki Serge'a Gainsbourga. - Mam nadzieję, że w Polsce spodoba się też mój utwór ?Jane B.?, w którym wykorzystałam jedno z preludiów Fryderyka Chopina - mówi była partnerka największej gwiazdy...
W piątek rozpoczyna się Off Festival. Co koniecznie musisz o nim wiedzieć?
Projekt Ślązak i teledysk "Jadymy na Bogato" miał być odpowiedzią na podobne akcje rodem z Warszawy i Trójmiasta. A co wyszło? - Żenada - twierdzą widzowie
Podobno najszybciej starzeje się sztuka awangardowa. Fotografia Jerzego Lewczyńskiego jest jednak wyjątkiem od tej reguły. Wystarczyło ją tylko nieco oczyścić
Żarty się skończyły. Już we wtorek, 21 czerwca, okaże się, które z polskich miast zostanie ESK 2016. Sprawdźmy, jak nastroje u konkurencji.
Radosław Rychcik wygrał katowickie Interpretacje za reżyserię spektaklu według Gustawa Morcinka
Wybitny kompozytor zmarł dziś po ciężkiej chorobie w szpitalu w Katowicach. Miał 77 lat. Choć jego utwory znał cały świat, mawiał: ?Nim umrę, chciałbym się dowiedzieć, co to jest muzyka?
- Nim umrę, chciałbym się dowiedzieć, co to jest muzyka - powiedział kiedyś Henryk Mikołaj Górecki. Nie dowiemy się już, czy dotarł do tej wiedzy. Wybitny kompozytor zmarł w piątek w Katowicach. Miał 77 lat.
Żeby ochronić instalację malarską Leona Tarasewicza przez zalaniem, pracownicy Centrum Kultury ?Katowice? zupełnie go zniszczyli. - To akt wandalizmu - mówi malarz
Katowicka firma MOHO Design zdobyła Oscara w świecie designu - nagrodę Red Dot - za przypominający ludową wycinankę dywan mohohej!DIA. Red Dot Museum w niemieckim Essen po raz pierwszy doceniło polskich projektantów.
Prywatnej galerii ESTA w Gliwicach udało się wypożyczyć grafiki, rysunki i rzeźby pisarza z muzeum w Lubece
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
