Srebro przez tysiące lat używane było do wyrobu biżuterii i przedmiotów codziennego użytku. Już od Starożytności jadano ze srebrnych naczyń, przechowywano w nich żywność, mleko i wodę, by dłużej zachowywały świeżość. Morscy podróżnicy wrzucali do beczek z wodą srebrne monety dla przedłużenia jej przydatności do spożycia. Już Hipokrates - uznawany za ojca medycyny - leczył wrzody za pomocą srebra. Ten szlachetny metal pomagał przetrwać arystokracji w trudnych czasach zarazy i wojen.

Srebrne szachySrebrne szachy fot. Hefra

W czasach współczesnych srebro przeżywa prawdziwy renesans. Dzięki swym niezwykłym właściwościom jest stosowane jako środek chroniący przed chorobotwórczymi drobnoustrojami. Jony srebra przyklejają się do błony komórkowej bakterii, a przez to hamują wydzielanie enzymów niezbędnych do życia mikrobów równocześnie je unieszkodliwiając. To właśnie ta zaleta sprawia, że dziś srebro jest pożądanym surowcem dla producentów sprzętu medycznego, środków czystości, a nawet odzieży. Wykorzystuje się je również w przemyśle elektrycznym i elektronicznym oraz medycynie. Praktycznych zastosowań ma wiele, m.in. linie lotnicze dla ochrony pasażerów przed zakażeniem w ograniczonej przestrzeni samolotu używają filtrów do wody ze srebrem, Japończycy powszechnie używają go w urządzeniach oczyszczających powietrze, coraz częściej można kupić też skarpety i bieliznę z tkanin wyprodukowanych z dodatkiem srebra, które zapewniają ochronę przed infekcjami grzybiczymi skóry.

Srebro na zdrowie

Srebro z powodzeniem stosuje się również w kosmetologii, zapewnia nam zdrowy i mocny sen. Potarcie opryszczki lub potocznie nazywanego jęczmienia na powiece srebrnym pierścionkiem lub łyżeczką pokrytą srebrem może powstrzymać rozwój dolegliwości. Specjalny preparat z jonami srebra chroni organizm i wspomaga leczenie przeziębień, kataru, kaszlu, grypy, anginy, zapalenia gardła, zatok, oskrzeli, płuc i innych infekcji bakteryjnych. Co ważne, jony srebra - w przeciwieństwie do antybiotyków - nie niszczą dobroczynnej flory bakteryjnej i nie osłabiają wątroby.

Komplet srebrnych sztućców - model RapsodiaKomplet srebrnych sztućców - model Rapsodia fot. Hefra

Srebro – naturalny lek dezynfekujący

Mówi, się że srebro jest antybiotykiem bogatych ludzi.  Powiedzenie to, wzięło swój początek po odkryciu, że w Wiekach Średnich epidemie dotykały tylko ludzi biednych, a większość chorób omijała osoby zamożne. Badacze ustalili, że przyczyną było używanie przez nich na co dzień srebrnej zastawy stołowej. Okazuje się bowiem, że w trakcie jedzenia sztućcami wykonanymi z tego metalu w jamie ustnej wytwarza się srebro koloidalne będące jednym z najsilniejszych naturalnych antybiotyków. Srebrna zastawa stołowa jest więc więcej niż tylko ozdobą i oprócz zalet estetycznych, pełni także funkcję prozdrowotną. Srebro działa bowiem dezynfekująco, przeciwbakteryjnie (zabija zarazki), niszczy lub nie dopuszcza do rozwoju grzybów i pleśni.

Dawki srebra powinny być dostarczane organizmowi regularnie, dlatego warto korzystać ze srebrnych sztućców codziennie, a nie tylko na specjalne okazje, od święta. Szczególnie zaleca się jedzenie srebrnymi sztućcami dzieciom i osobom starszym, które są najbardziej podatne na infekcje. Jest to dobry sposób na włączenie tego cennego pierwiastka do codziennej diety, co wpływa uodparniająco i wzmacnia siły witalne organizmu. Należy też pamiętać, że towarzystwa srebra nie lubią jajka i majonez, jako że zawarta w nich siarka wchodzi w reakcję chemiczną, której efektem jest ciemny osad na sztućcach oraz metaliczny posmak w ustach.

Srebrne sztućce - na zdrowie!

Srebrna zastawa to prawdziwa ozdoba stołu. Bywa nazywana stołową biżuterią, jako że dodaje mu elegancji i stylu. Ponadczasowe, pięknie wykończone srebra są wyznacznikiem dobrego smaku i wysokiej klasy. Są także symbolem statusu społecznego ich posiadacza, jak miało to miejsce na przestrzeni wieków w polskiej tradycji. Pełniły też funkcję polisy „na ciężkie czasy”.

Cukiernica AleksandraCukiernica Aleksandra fot. Hefra

Nie wszyscy wiedzą, że srebrne sztućce wpływają korzystnie na potrawy, również na ich walory smakowe. Na przykład mieszanie zupy podczas gotowania łyżką wykonaną z tego szlachetnego metalu sprawi, że będzie ona dłużej świeża. Podobnie konfitury, czy inne przetwory nie zepsują się dzięki grzybobójczemu i aseptycznemu działaniu srebra. Ponadto kruszec ten dobrze współgra z winem (podane w srebrnym kieliszku stanie się bardziej wykwintne w smaku, będzie też zimniejsze) i wodą (popularna kranówka po krótkim czasie w srebrnym dzbanie zyskuje lecznicze właściwości, a organizm dłużej zachowuje młodość, gdy pija się wodę ze srebrnych naczyń).

Jednym z uznanych producentów posrebrzanych lub wykonywanych ze srebra lub plateru sztućców i galanterii stołowej jest HEFRA. Firma z prawie 200-letnią tradycją, to dziś jedyny w kraju producent i najważniejsza polska marka w tej branży. Niezależnie od preferowanego stylu aranżacji wnętrz, można dobrać odpowiedni wzór srebrnych sztućców, które zawsze będą luksusową dekoracją stołu. Autentyczna elegancja niezależnie od epoki pozostanie w modzie, a srebrna zastawa była, jest i będzie w dobrym tonie. Piękno srebrnych wyrobów zachwyca estetów, zaś ludzie praktyczni docenią ich jakość i wytrzymałość. Trwałość tego szlachetnego metalu sprawia, że srebrna zastawa się „nie starzeje”, wręcz z czasem nabiera wartości, a rodzinna kolekcja może być kiedyś przekazania następnemu pokoleniu. Jest to idealny pomysł na prezent.

Komplet srebrnych sztućców - model FrancuskiKomplet srebrnych sztućców - model Francuski fot. Hefra

Co ważne, można stopniowo rozszerzać wybrany komplet o poszczególne elementy zastawy. Zapewnia to tzw. wieczysta gwarancja, która obowiązuje dopóty trwa produkcja danego modelu lub serii produktów. To ważny atut wspomnianej już marki HEFRA. Można też dokupić brakujący element zestawu lub przekazać firmie używany komplet do renowacji .  

Korzystajmy z tego naturalnego antybiotyku na co dzień i jedzmy w towarzystwie srebra - na zdrowie!