Piotr Cieśliński wyjaśnia, jakie tajemnicze siły utrzymują na powierzchni wody zapałkę
Piotr Cieśliński; Zdjęcia: Jakub Bach; Montaż: Michał Szyszka, Animacje: Michał Nowacki, Realizacja: Edyta Błaszczak
Fizyka jest wszędzie. I nie jest to takie trudne do zrozumienia. W cyklu 'Czy wiesz, że...', szef działu Nauka 'Gazety Wyborczej' w prosty sposób opowiada o skomplikowanych wzorach, które rządzą światem. Nawet wtedy, gdy wyciskasz gąbkę.
Filmik robi jedynie zamieszanie, bo niczego nie wyjaśnia, a wręcz ogłupia oglądacza. Jeśli rośliny, czyli m. in. drzewa wykorzystują jedynie siły kapilarne, aby liście miały wodę to nie jest to do końca prawdą. Ogromne znaczenie odgrywa parowanie wody z powierzchni liści, o którym ten Pan nie wspomina. Z zamieszczonych komentarzy, niestety też jedynie mętlik. Np. komentator o nicku paraboloida sądzi, że "W cieczy o większym napięciu ( np rtęć) nawet igła nie zatonie ( o ile nie "przebije" powierzchni)". Czyli gdy igła "przebije" powierzchnię rtęci to zatonie? Kłania się prawo Archimedesa. Ciężar właściwy stali to ok. 8 g/cm3, a rtęci to ok. 13,5 g/cm3. Czy igła "przebije", czy też nie pow. rtęci, cały czas będzie na powierzchni rtęci.
Dokladnie, zapalka nie tonie przede wszystkim dlatego, ze jest z drewna. A sily kapilarne to ogolnie cos innego niz obserwowane golym okiem zjawiska zwiazane z napieciem powierzchniowym.
@dominik6431 Nie masz racji. Przy ścianie szklanki woda wznosi się nieco wyżej niż jej powierzchnia. To tzw menisk wklęsły. Jeśli teraz zmniejszysz średnicę szklanki do wielkości kapilarnej to woda wzniesie się w górę. Zapałka (lub owad) nie tonie, bo jej ciężar nie przekracza sił napięcia powierzchniowego cieczy. W cieczy o większym napięciu ( np rtęć) nawet igła nie zatonie ( o ile nie "przebije" powierzchni). Dobrą ilustracją sił napięcia powierzchniowego jest kulka rtęci rozlana na gładką powierzchnię stołu.
@rsk Zjawiska inne, ale wynikające z tych samych właściwości wody (siły przyciągania między cząsteczkami i sił powstających na powierzchni). Ale ekspert nie wyjaśnił co to za siły i z czego wynikają...
?jakie tajemnicze siły utrzymują na powierzchni wody zapałkę?. Co tam zapałka. Badajcie też tajemnice utrzymywania się na powierzchni wody całych desek a nawet wielkich bali drewnianych. Najlepiej z drzewa balsa.
Ale jak ekspert wyjaśnił skoro nic nie wyjaśnił? Zastąpił jedną niewiadoma druga. Zapałka się unosi bo napięcie powierzchniowe. No super! Wszystko jasne Ale skąd się bierze napięcie powierzchniowe i siły kapilarne?? Może by tak cos o budowie cząsteczki wody powiedzieć? O dipolu? Przecież to jak zbudowana jest cząsteczka wody "rządzi" cała biologią i chemia nieorganiczną.
Wszystkie komentarze
Jeśli rośliny, czyli m. in. drzewa wykorzystują jedynie siły kapilarne, aby liście miały wodę to nie jest to do końca prawdą. Ogromne znaczenie odgrywa parowanie wody z powierzchni liści, o którym ten Pan nie wspomina.
Z zamieszczonych komentarzy, niestety też jedynie mętlik. Np. komentator o nicku paraboloida sądzi, że "W cieczy o większym napięciu ( np rtęć) nawet igła nie zatonie ( o ile nie "przebije" powierzchni)".
Czyli gdy igła "przebije" powierzchnię rtęci to zatonie?
Kłania się prawo Archimedesa.
Ciężar właściwy stali to ok. 8 g/cm3, a rtęci to ok. 13,5 g/cm3.
Czy igła "przebije", czy też nie pow. rtęci, cały czas będzie na powierzchni rtęci.
Nie masz racji. Przy ścianie szklanki woda wznosi się nieco wyżej niż jej powierzchnia. To tzw menisk wklęsły. Jeśli teraz zmniejszysz średnicę szklanki do wielkości kapilarnej to woda wzniesie się w górę. Zapałka (lub owad) nie tonie, bo jej ciężar nie przekracza sił napięcia powierzchniowego cieczy. W cieczy o większym napięciu ( np rtęć) nawet igła nie zatonie ( o ile nie "przebije" powierzchni). Dobrą ilustracją sił napięcia powierzchniowego jest kulka rtęci rozlana na gładką powierzchnię stołu.
Zjawiska inne, ale wynikające z tych samych właściwości wody (siły przyciągania między cząsteczkami i sił powstających na powierzchni). Ale ekspert nie wyjaśnił co to za siły i z czego wynikają...