Nagrodami za swoje książki kulinarne mogłaby wypełnić garaż. Magdalena Tomaszewska-Bolałek gościem DeGustacji

Magdalena Tomaszewska-Bolałek, Aga Kozak; zdjęcia: Marcin Urban; montaż: Katarzyna Dworak
02.07.2017 13:50

Kto w Polsce pisze najbardziej nagradzane książki kulinarne? Orientalistka i szefowa Food Studies - Magdalena Tomaszewska - Bolałek! O zawrotnej karierze zielonej herbaty, o jedzeniu, które opowiada o emocjach i o fioletowym ziemniaku rozmawia z Agą Kozak w Matcha Teach House nad szklanką matcha frappe i sernikiem z japońskiej wiśni.

Więcej tematów
Wiadomości z kraju
Wiadomości ze świata
Tylko Zdrowie
    Sport
    Kultura
    Gospodarka