Soja jest jedną z najbardziej pożywnych roślin uprawnych - stanowi cenne źródło białka, tłuszczu i witamin z grupy B. Oprócz wartościowego pokarmu dla człowieka z soi wytwarza się też m.in. pasze dla zwierząt, biopaliwo, mydło i farby. Opisanie jej genów daje szanse na wyhodowanie bardziej wydajnych i odpornych na zmienne warunki pogodowe odmian tej rośliny.
- Rozszyfrowanie genomu soi pomoże nam zidentyfikować geny odpowiedzialne np. za zawartość oleju, co umożliwi efektywniejszą produkcję biopaliw - mówi Gary Stacey, jeden z autorów badania. - To odkrycie pozwoli ulepszać jedną z kluczowych dla energetyki i dietetyki roślin - dodaje Anna Palmisano z Joint Genome Institute.
Źródło: Gazeta Wyborcza
