Co w babce robi majonez? Dlaczego masło jest maślane? Czy masło w przepisie na ciasto możemy zastąpić margaryną albo olejem? Odpowiada Rozkoszny, specjalistka od tłuszczów i cukiernik.
Jak wybrać prawdziwą i dobrą białą kiełbasę, a nie napompowaną chemią, wodą, bez smaku? Najlepiej przygotować ją samemu!
Przepisy na potrawy wielkanocne niedrogie i oryginalne. Jajka zapiekane w formie na muffiny, polenta z rybą na parze i szafranowym sosem holenderskim, zupa chrzanowa.
Niektórzy wątróbkę kochają, inni nienawidzą. Dobrze przygotowana zawsze i każdego zachwyci intensywnością smaku - tak, jak ten prosty i elegancki mus z wątróbki, świetny nie tylko na specjalną okazję.
Ministra Kowalczyka z dwóch stron otoczyli rolnicy w żółtych kamizelkach. Przejechali ponad 200 km, po drodze przechytrzyli policję i ochroniarzy. - Ten nasz twór, jakoś trzeba było nazwać. Ktoś rzucił: Chłopskie Veto, inny Chłopski Bunt. Ale coś...
Mazurek wielkanocny to jedno z lepszych świątecznych ciast. Zbliżająca się Wielkanoc skłoniła Marietę do wnikliwych poszukiwań wymarzonego mazurkowego smaku. Metoda prób i błędów, po licznych testach na znajomych, doszła do znakomitych rezultatów....
Żurek na zakwasie z pieczoną białą kiełbasą to danie, które łączy w sobie tradycyjny smak żurku z delikatnym i aromatycznym smakiem białej kiełbasy. Sprawdź, co zrobić, aby uzyskać jak najlepszy smak.
Jajko w koszulce to jajko bez skorupki ugotowane w wodzie. Ma ścięte białko, płynne żółtko i jest niezwykle delikatne. Jeśli ugotujemy je w foliowej sakiewce, będzie miało apetyczną i estetyczną formę zwartej kulki.
Pizza to jedno z ulubionych dań wielu osób, ale niestety nie zawsze pasuje do zdrowego stylu życia. Dlatego proponujemy przepis na zdrową i lekką alternatywę dla klasycznej pizzy.
Mąka ryżowa jest delikatna, ma neutralny smak i nie zawiera glutenu. Możemy nią zastąpić mąkę pszenną w przepisach na dania wytrawne i słodkie. Jej używać i do czego dodawać?
Zasmakuj w pysznej, zdrowej alternatywie do tradycyjnego mięsa w sosie. Ta pieczona pierś kurczaka z szpinakiem i mozzarellą to szybkie, smaczne i niskokaloryczne danie, które przygotujesz w zaledwie 40 minut!
Pączki, faworki, oponki, rogale i donuty - to typowe menu na tłusty czwartek. Podpowiemy Wam, jak sprawić, aby w tym roku pozostał w pamięci nie tylko ze względu na rekord w pochłanianiu pączków! Hecze pecze, obwarzaneczki ptysiowe, koch morelowy,...
Alternatywą są oczywiście chruściki albo hiszpańskie churros na śniadanie, które doskonale skomponują się z kakao - mówi Agata Jędraszczak, autorka bloga Kuchnia Agaty. Ale sama przyznaje, że pączkom mówi zdecydowane "tak". I podaje ulubione...
- Z tej propozycji winno być 35 do 40 pączków, a tłuszczu nie wyjdzie więcej jak funt, jeżeli rondel jest głęboki, i nie smaży się więcej jak po 2 do 4 pączków - pisze Lucyna Ćwierciakiewicz.
Trwa trzydniowe posiedzenie Sejmu. Wieczorem, o godz. 18, rozpocznie się blok głosowań, w trakcie którego dojdzie do głosowania nad poprawkami Senatu do tzw. ustawy sądowej.
Cykliczny, autorski program Jacka Fedorowicza dotyczący wydarzeń polityczno-społecznych w Polsce. Jacek Fedorowicz - satyryk, aktor, artysta malarz, rysownik i felietonista. W 1980 wstąpił do "Solidarności", współpracował z Radiem "S" Regionu...
Od lat króluje na stołach w krajach takich jak Liban, Syria czy Turcja. Jego wyjątkowo kwaskowy smak idealnie komponuje się z mięsem, ryżem i warzywami, nadając potrawom niepowtarzalny charakter, a czerwonawy kolor przyciąga wzrok. Sumak, czym...
Po ostatnich opadach śniegu policjanci zwracają uwagę, że za zaśnieżony samochód można zostać ukaranym mandatem. Zimą też jest większe ryzyko zatrzymania dowodu rejestracyjnego przez policję.
Szpital w Tarnowskich Górach stoi w dzielnicy Stare Tarnowice, a jego przychodnie specjalistyczne działają w śródmieściu. Przepisy na to nie pozwalają, więc urzędnicy musieli znaleźć rozwiązanie.
Przekonanie, że duża ilość mięsa w diecie to nasza narodowa tradycja, jest mitem. To polskie postne wigilie są pamiątką dawnych kulinarnych zwyczajów.
- Proszę wstrzymać prace nad "lex pilot" - apelują organizacje samorządowe branży mediów i telekomunikacji
- Są organizacje prozwierzęce, które naginają przepisy, ale zdecydowana większość działa wspaniale. Odbieranie im prawa do pomagania zwierzętom byłoby dużym błędem - mówi Barbara Borzymowska, pełnomocniczka prezydenta Wrocławia.
W przyszłym roku w życie wejdą przepisy zakładające konfiskatę samochodu pijanego kierowcy. Jeśli nietrzeźwy nie będzie właścicielem, to zapłaci kwotę równą wartości auta.
Wszyscy wiemy, że oleje i pochodzące z nich tłuszcze są niezbędnym składnikiem naszej diety. Nadal jednak pojawiają się wątpliwości dotyczące tego, który olej jest najzdrowszy i oprócz kalorii dostarcza wielu cennych składników odżywczych.
Jabłka nieodzownie kojarzą się z jesienią. Nic dziwnego - wtedy smakują najlepiej! Koniecznie sprawdźcie nasze pomysły na słodkie desery, a także na jabłka w wytrawnej wersji.
Przygotowanie soczystej gęsiny w domu stanowi nie lada sztukę. Z tej okazji przygotowaliśmy dla Was trzy sprawdzone przepisy na aromatyczne dania na 11 listopada. Sprawdźcie je!
Nie będzie betonowania posad w spółkach skarbu państwa, bo projekt nie spodobał się wielu posłom PiS. Ustaliliśmy, że stał za nim prezes Orlenu Daniel Obajtek, który przekonał do pomysłu prezesa partii Jarosława Kaczyńskiego
Sezon na dynię wciąż trwa. A pomysłów na jej wykorzystanie jest wiele. Podpowiadamy, którą odmianę najlepiej wybrać do dań wytrawnych, a którą do przygotowania słodkości.
Mięciutkie placuszki dyniowe z figami, sycący francuski tost z grzybową jajecznicą, a może aromatyczna szakszuka? W jesienny poranek najwięcej energii doda wam smaczne i pożywne śniadanie.
Są zdrowe, smaczne, niskokaloryczne, a w dodatku październik to ich miesiąc. O jakich owocach mowa? Oczywiście o żurawinie, pigwie i dyni! Zerknij koniecznie na nasze propozycje oryginalnych dań z nimi w roli głównej.
Nic nie rozgrzeje zmarzniętych dłoni (i serca) lepiej niż przepyszne jesienne desery. Sprawdźcie nasze trzy propozycje, które doskonale sprawdzą się w chłodniejsze dni!
Ryby są ważnym elementem diety - dostarczają cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-3, a ponadto są łatwostrawne i niskokaloryczne. Warto je wprowadzić do swojego jadłospisu nie tylko ze względu na walory smakowe, ale też bogactwo...
Sezon na śliwki trwa w najlepsze - to owoce, bez których nie wyobrażamy sobie jesiennych dni. Podpowiadamy, jak przygotować proste i aromatyczne dania ze śliwkami w roli głównej!
Od ponad roku o zmianę przepisów walczył senator Janusz Pęcherz z Kalisza. - To, co teraz jest, jest bardzo upierdliwe dla pacjentów - mówi. Ministerstwo Zdrowia przyznało mu rację. Nowy system miałby wejść w życie na początku 2023 r.
Koktajle to doskonały sposób na dostarczenie sobie jednej z pięciu zalecanych porcji warzyw oraz owoców. Można je wypić zarówno na drugie śniadanie, jak i potraktować jako przekąskę między posiłkami lub lekką kolację.
Wielu Polaków cierpi na niedobór witaminy D. Wynika to z szerokości geograficznej, w której położony jest nasz kraj - jesienie i zimy są u nas długie.
Zakaz pływania na skuterach i nartach wodnych, deskach SUP, sprzęcie "rozwijającym duże prędkości" oraz kitesurfingu i windsurfingu. Wiadomo już, jakie zasady będą obowiązywać na nowej przeprawie przez Mierzeję Wiślaną. Nie wszyscy wodniacy będą...
Jaglanka to bardzo zdrowe, pożywne i szybkie w przygotowaniu śniadanie opierające się na kaszy jaglanej. Możesz dorzucić do niej dowolne dodatki według swoich preferencji - dziś przepis na jaglankę z malinami, orzechami laskowymi i skyrem.
- Pomysł na e-booka powstał w mojej głowie po tym, jak w marcu tego roku przyjęliśmy wraz z mężem pod własny dach trzy kobiety i troje dzieci z Kijowa. Kiedy nasze gościnie odpoczęły po traumatycznej podróży, na naszym stole pojawił się barszcz,...
Temperatura spada gwałtownie, a Ty czujesz pierwsze objawy przeziębienia? Z tymi aromatycznymi, naładowanymi witaminami zupami nie masz się o co martwić.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.